Sobremesas

SORBET DE COCO LOW CARB

Um sorbet de coco muito fácil de fazer e sem adição de açúcar.

Low Carb

Sobremesas

SORBET DE COCO

Um sorbet de coco muito fácil de fazer e preparado no liquidificador.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Massas

PENNE COM RAGU DE LENTILHAS E ERVA-DOCE

Um molho à bolonhesa, só que com lentilhas refogadas e o frescor da erva-doce.

Vegetariano

Sanduíches e Comidinhas

HAMBÚRGUER DE FRALDINHA COM AIOLI

Hambúrguer de fraldinha suculento com aioli de alho assado, alface fresca e cebola crocante.

Clássico (sem restrições)

Sanduíches e Comidinhas

HAMBÚRGUER DE FEIJÃO PRETO COM ‘AIOLI’ ASSADO

Um hambúrguer vegetariano com um molho de alho assado e chips de cenoura.

Vegetariano

Sanduíches e Comidinhas

FRITADA DE BATATA COM MUÇARELA DE BÚFALA

Uma fritada cremosa de batata e muçarela de búfala acompanhada de tomates marinados.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Vegetariano

Entradas

SALADA WALDORF DE BANANA

Uma versão brasileira, muito rápida, da famosa salada americana.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Vegetariano

Sobremesas

MOUSSE DE BANANA VEGGIE

A banana, em uma mousse veggie muito fácil de fazer.

Sem Lactose, Vegano

Sobremesas

MOUSSE DE BANANA

Uma maneira simples e rápida de servir uma mousse de frutas.

Clássico (sem restrições)

Aves

GALETO ASSADO COM PURÊ DE COUVE-FLOR E BRÓCOLIS

Um galeto assado com especiarias, manteiga de ervas e um purê leve.

Low Carb, Sem Glúten

Aves

GALETO ASSADO COM PURÊ DE BATATA-DOCE E BANANA

Um galeto assado com especiarias com um purê adocicado e uma manteiga de ervas.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten

Sopas e Saladas

SALADA DE LEGUMES GRELHADOS COM GORGONZOLA

Uma salada que combina muitos sabores: legumes, vinagrete de limão e gorgonzola.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten

Entradas

SALADA DE RÚCULA COM CENOURA, LARANJA E ABACATE

Uma salada (entrada) refrescante de rúcula, cenoura, laranja e abacate - ideal para uma refeição leve e nutritiva

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Sanduíches e Comidinhas

SANDUÍCHE DE CARNE DE PORCO DESFIADA AO MOLHO BARBECUE

Um sanduíche de filezinho de porco na pressão temperado com molho barbecue.

Clássico (sem restrições), Sem Lactose

Massas

MASSA COM ALMÔNDEGAS DE BERINJELA E MOLHO DE TOMATE

Uma massa vegetariana com almôndegas de berinjela tão saborosas que até carnívoros pedem bis

Sem Lactose, Vegano, Vegetariano