Carnes

ENTRECÔTE À MANTEIGA DE ERVAS COM PURÊ DE BRÓCOLIS

Um contrafilé ao sabor de ervas, um purê muito cremoso e uma farofinha crocante.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten

Carnes

BIFE A ROLÊ COM REFOGADO DE LEGUMES

Um bife a rolê, também conhecido como bracciola na Itália, recheado com bacon e um refogado muito saboroso.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Arroz e outros Grãos

ARROZ INTEGRAL COM TOMATE E FOLHAS VERDES

Um arroz molhadinho, cozido no molho de tomates com folhas verdes e cogumelos.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Entradas

OVOS ESCALFADOS (POCHÊ) COM SALMÃO DEFUMADO

Uma receita muito simples, feita no microondas, mas com muito sabor.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Entradas

MINI SALPICÃO DE MAÇÃ COM MAIONESE DE TOFU

Uma mini salada temperada com uma maionese muito leve.

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Massas

SPAGHETTI INTEGRAL COM ACELGA CHINESA E AMENDOIM

Uma receita de massa com acelga chinesa e um sabor bem oriental.

Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Legumes e Verduras

LEGUMES E BATATAS GRATINADOS AO MOLHO DE CASTANHAS

Um gratinado muito colorido com um molho delicioso.

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Legumes e Verduras

VEGETAIS ASSADOS AO LIMÃO COM ARROZ CATETO

Uma mistura de vegetais assados, perfumados e com limão siciliano.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Sobremesas

CURAU DE MILHO VERDE SEM LEITE

Curau de milho verde sem leite, cremoso e rápido, feito com leite vegetal, leite de coco e canela - saboroso e saudável

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Sobremesas

CREME DE PAPAIA SEM LEITE COM CASSIS

O tradicional creme de papaia, mas sem leite.

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Entradas

BRUSCHETTA COM QUEIJO DE CABRA E FIGO EM CALDA

Queijo de cabra e figos contrastando com a picância da pimenta dedo-de-moça.

Clássico (sem restrições), Vegetariano

Entradas

GASPACHO DE MELANCIA COM HORTELÃ

Uma versão refrescante desta receita famosa da Andaluzia.

Clássico (sem restrições), Vegetariano

Sanduíches e Comidinhas

SANDUÍCHE VEGGIE DE TEMPEH COM FALSO CHUCRUTE

Um sanduíche veggie inspirado na receita do “Reuben” tradicional americano.

Vegetariano

Sanduíches e Comidinhas

SANDUÍCHE VEGANO DE TEMPEH COM FALSO CHUCRUTE

Um sanduíche vegano inspirado no “Reuben” tradicional americano.

Sem Lactose, Vegano

Massas

FUSILLI PRIMAVERA TODA VERDE

Uma massa que reúne todo o verde da primavera.

Clássico (sem restrições), Vegetariano