Legumes e Verduras

RATATOUILLE COLORIDO AO MOLHO DE MANJERICÃO E CASTANHAS

Um acompanhamento com sotaque francês, porém com um toque italiano na finalização.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Vegetariano

Complementos

PIRÃO RÚSTICO DE PEIXE

Farinha de mandioca e peixe, uma mistura de origem indígena, uma culinária bem brasileira.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Arroz e outros Grãos

ARROZ COLORIDO COM FEIJÃO E MILHO

Uma combinação bastante interessante desses 3 grãos, trazendo muita cor ao seu prato.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Molhos (Pratos Quentes)

MOLHO BRANCO DE COUVE-FLOR

Molho branco de couve-flor cremoso, saudável e low carb, ideal para massas, gratinados e substituir o molho béchamel.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Vegetariano

Molhos (Saladas e Lanches)

RICOTA DE AMÊNDOAS

A ricota vegana, feita com amêndoas e preparada em casa.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Legumes e Verduras

CRISPY DE SHITAKE

Shitakes crocantes e muito originais - um "bacon vegetariano”

Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Molhos (Saladas e Lanches)

RELISH DE PEPINO AGRIDOCE

Relish de pepino agridoce com sabor equilibrado entre acidez e doçura, ideal como acompanhamento para carnes, sanduíches e saladas.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Molhos (Saladas e Lanches)

MOLHO TARATOR

Um famoso molho da culinária árabe, tendo o sabor do gergelim como protagonista.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Sanduíches e Comidinhas

PÃO LOW CARB DE FRANGO

Receita de pão low carb feito com peito de frango, ovos e queijo parmesão. Sem glúten, saboroso e perfeito para dietas proteicas

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten

Molhos (Pratos Quentes)

MOLHO DE AZEITONAS E ALCAPARRAS

Um molho marcante com ingredientes muito típicos da cozinha italiana.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten

Molhos (Pratos Quentes)

MOLHO FUNGHI

Aprenda a fazer um delicioso molho funghi, ideal para dar um toque especial às suas massas e carnes. Receita fácil, rápida e saborosa

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Vegetariano

Molhos (Pratos Quentes)

MOLHO CREMOSO DE COGUMELOS

Um molho ousado à base de mostarda e molho inglês, finalizado com o frescor da salsinha.

Clássico (sem restrições), Low Carb

Molhos (Pratos Quentes)

VINAGRETE DE QUIABO

Uma versão de molho vinagrete potente e saborosa, com quiabos grelhados.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Legumes e Verduras

MANDIOCA À MANTEIGA DE GARRAFA

Um jeito bem brasileiro e diferente de preparar a mandioca.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Vegetariano

Legumes e Verduras

PURÊ DE ASPARGOS

Um purê sofisticado, original, de textura aveludada e sabor delicado.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Vegetariano