Carnes

FILÉ AO MOLHO MOSTARDA COM COUVE-FLOR AU GRATIN

Um prato clássico da cozinha francesa com uma couve-flor bem diferente.

Low Carb, Sem Glúten

Entradas

BRUSCHETTA DE BERINJELA COM TOMATINHOS

Uma bruschetta com os sabores da Itália em uma versão sem pão.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Vegetariano

Arroz e outros Grãos

ARROZ PRETO COM LULAS AO LIMÃO

Um arroz com aroma de nozes, combinado ao sabor das lulas e a acidez do limão.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten

Arroz e outros Grãos

ARROZ PRETO COM FUNDOS DE ALCACHOFRA

Um arroz com aroma de nozes, combinado ao sabor delicado da alcachofra.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Vegetariano

Entradas

SALADINHA DE ATUM COM AVOCADO

Uma saladinha de atum com coentro e um molho muito cremoso com ovos cozidos.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Sobremesas

FALSA CANJICA LOW CARB

A tradicional canjica em uma versão com baixo carboidrato

Low Carb, Sem Glúten, Vegetariano

Aves

FRANGO AO CURRY COM LEITE DE COCO E ABÓBORA

Um peito de frango com os sabores da Índia acompanhado de uma abóbora assada.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten

Aves

FRANGO AO CURRY COM LEITE DE COCO E ABOBRINHA

Um peito de frango com os sabores da Índia acompanhado de uma abobrinha crocante.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten

Sopas e Saladas

SALPICÃO DE FRANGO DEFUMADO COM ABOBRINHA À MILANESA

Uma salada clássica, com o sabor do defumado e da hortelã com abobrinhas para acompanhar.

Low Carb, Sem Glúten

Sopas e Saladas

SALPICÃO DE FRANGO DEFUMADO COM CHIPS DE MANDIOQUINHA

Uma salada clássica, com o sabor do defumado e um toque de hortelã.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten

Peixes e Frutos do Mar

BACALHAU GRATINADO COM COUVE-FLOR

Uma receita de bacalhau gratinado muito típica da cozinha portuguesa, mas sem as batatas.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten

Legumes e Verduras

RAGU DE JACA NA CERVEJA PRETA COM POLENTA CREMOSA

Um ragu veggie, cheio de textura e sabor.

Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Legumes e Verduras

TOFU XADREZ COM ABACAXI E AMENDOIM

Um tofu combinado com os sabores tão peculiares do pimentão e do abacaxi.

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Aves

FRANGO XADREZ AGRIDOCE COM ABACAXI E AMENDOIM

Frango xadrez agridoce com abacaxi caramelizado, pimentões crocantes e amendoim tostado - novos sabores para uma receita clássica oriental

Clássico (sem restrições), Sem Lactose

Entradas

MISSOSHIRO COM CAMARÃO E BIFUM

Uma sopinha típica do Japão enriquecida com camarão e uma massa de arroz.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose