Peixes e Frutos do Mar

ESCABECHE DE PEIXE AO MOLHO DE ALHO-PORÓ E MAÇÃ

Um peixe com um molho escabeche muito suave, que pode ser servido quente ou frio.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Entradas

CARPACCIO DE SALMÃO FRESCO E SALADINHA DE PEPINO

Fatias finas de salmão fresco e uma saladinha de pepino e iogurte.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten

Sopas e Saladas

CARPACCIO DE PALMITO PUPUNHA E TARTAR DE TOMATES

Lâminas finas de palmito pupunha temperadas com um pesto de rúcula.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Legumes e Verduras

GRATINADO DE COUVE-FLOR COM PRESUNTO CRU

Um gratinado que combina a delicadeza da couve-flor com o sabor potente do presunto.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten

Sanduíches e Comidinhas

ROSBIFE COM SALADA DE OVOS E RÚCULA

Um rosbife acompanhado de uma salada de ovos, fácil e deliciosa.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Entradas

SALADINHA DE COGUMELOS E LENTILHAS COM ERVAS

Uma combinação muito saborosa de cogumelos, lentilhas e ervas frescas.

Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Sanduíches e Comidinhas

FRITADA DE BRÓCOLIS COM BACON E MUÇARELA DE BÚFALA

Uma fritada de forno com uma combinação muito saborosa de brócolis, bacon e queijo.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten

Peixes e Frutos do Mar

STEAK DE ATUM FRESCO COM ABACAXI E PEPINO REFOGADO

Atum ao molho de abacaxi, acompanhado de pepino refogado.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten

Sopas e Saladas

CARPACCIO E COGUMELOS MARINADOS COM COENTRO

Uma salada e carpaccio de carne acompanhado de cogumelos frescos marinados.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Carnes

STEAK À DIANA LOW CARB

Uma receita clássica da culinária, muito saborosa e fácil de fazer.

Low Carb

Legumes e Verduras

ESTROGONOFE DE FUNDO DE ALCACHOFRA COM BRÓCOLIS

Um estrogonofe diferente, com todo o sabor da receita original.

Low Carb, Sem Glúten

Peixes e Frutos do Mar

CASSOULET DE FRUTOS DO MAR COM GRÃO-DE-BICO

Uma interpretação diferente da receita francesa acompanhada por um crispy de couve.

Especial (Slow Food), Low Carb, Sem Glúten

Peixes e Frutos do Mar

FILÉ DE PEIXE E LEGUMES ASSADOS AO MOLHO DE AMÊNDOAS

Uma receita muito fácil e prática, mas repleta de sabores.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Sopas e Saladas

SALADA DE LULAS COM VINAGRETE DE HORTELÃ

Anéis de lulas perfumados com limão e temperados com um vinagrete muito refrescante.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Entradas

CAMARÃO COM AVOCADO E TOMATINHOS

Um camarão bastante rápido de fazer, mas muito saboroso.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten