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Clássico (sem restrições) Especial (Slow Food) Low Carb Sem Glúten Sem Glúten e Sem Lactose Sem Lactose Vegano Vegetariano

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Tempo de preparo

Até 15 minutos Até 30 minutos Até 45 minutos Até 1 hora + de 1 hora
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63 receitas encontradas

Legumes e Verduras

MANDIOCA FRITA ASSADA

Uma mandioca palito assada crocante e sequinha, mas que parece frita de tão douradinha - conheça o segredo

01:00

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegetariano

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Entradas

BOLINHO DE AIPIM/MANDIOCA/MACAXEIRA doce ou salgado

Um bolinho de massa neutra (doce ou salgado) de mandioca e tapioca crocante por fora e macio dentro

01:00

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegetariano

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Sobremesas

BOLINHO DE CHUVA DE MANDIOCA/AIPIM/MACAXEIRA (sem glúten)

Um bolinho de chuva de mandioca/aipim/macaxeira com coco, muito macio por dentro e crocante por fora, sem glúten e sem lactose

01:00 + tempo para esfriar a mandioca

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegetariano

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Sobremesas

BOLO DE FUBÁ (sem trigo)

Bolo de fubá com coco e sem trigo e leite - simples, fofinho e muito amarelinho (veja o segredo)

01:15 + tempo de esfriar

Sem Glúten, Vegetariano

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Sanduíches e Comidinhas

PASTEL DE ANGU

Um pastel típico mineiro, com uma massa deliciosa e fácil, de fubá, frita ou assada.

01:00

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

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Sobremesas

PIPOCA DOCE VERMELHA

Pipoca doce vermelha do pipoqueiro, com aquele sabor de infância.

00:15

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

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Sanduíches e Comidinhas

PIPOCA DOCE

Como fazer pipoca doce, fácil.

00:15

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

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Sobremesas

BOLO DE FUBÁ CREMOSO

.O verdadeiro bolo de fubá cremoso, que não leva farinha na massa, feito no liquidificador, com queijo minas meia cura - o nosso "brownie da roça".

01:00 + tempo de esfriar

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Vegetariano

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Carnes

Rabada com agrião

Rabada com agrião, feita na pressão, com molho do cozimento.

01:20 + tempo de marinada

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

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Sobremesas

BOLO DE MILHO SEM FARINHA NO LIQUIDIFICADOR

Receita autêntica da roça, um bolo muito cremoso, feito no liquidificador.

01:15 + tempo de esfriar

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Vegetariano

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Sobremesas

PAMONHA DE FORNO

Uma pamonha feita na travessa, assada e tão cremosa que dá até para comer de colher.

01:00 + tempo de esfriar

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Vegetariano

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Sopas e Saladas

CALDO VERDE

A tradicional sopa portuguesa fácil de fazer, com certeza!

00:50

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

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Sobremesas

BOLO DE MILHO DE LATA

Um bolo de liquidificador que usa como medida apenas a “lata” de milho.

01:00 + tempo de esfriar

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegetariano

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Sobremesas

CASCA DE LARANJA CRISTALIZADA

Uma receita que usa apenas 2 ingredientes, e um deles é a casca de laranja, que normalmente não é aproveitada.

01:30 + tempo de secagem

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

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Sobremesas

DOCE DE ABÓBORA EM PEDAÇOS

Um doce, em calda, de abóbora sem despedaçar.

01:45 + tempo de esfriar

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

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