Carnes

ROSBIFE TRADICIONAL ACEBOLADO NO FORNO

Rosbife de filé mignon ao forno com cebola dourada: preparo tradicional, carne macia, suculenta no ponto certo.

Clássico (sem restrições), Low Carb

Carnes

ROSBIFE ACEBOLADO NA AIRFRYER

Rosbife tradicional na airfryer: com cebola, vinho e manteiga - clássico, prático e cheio de sabor.

Clássico (sem restrições), Low Carb

Massas

NHOQUE DE MANDIOQUINHA COM MIGNON

Receita leve, sofisticada e fácil de preparar de nhoque de mandioquinha com mignon, com toque caseiro e ideal para impressionar sem complicações

Clássico (sem restrições)

Carnes

FILÉ WELLINGTON

Filé Wellington: filé mignon suculento, envolto em presunto de Parma, duxelles de cogumelos e uma crocante massa folhada. Um clássico ideal para ocasiões especiais.

Clássico (sem restrições), Sem Lactose

Carnes

STROGONOFF DE CARNE (SEM LACTOSE)

A receita clássica de strogonoff de carne, com um molho muito cremoso, feito sem creme de leite.

Sem Lactose

Massas

YAKISOBA MISTO

Yakisoba misto - aproveite pequenas porções de proteínas e legumes para fazer um grande prato.

Clássico (sem restrições), Sem Lactose

Carnes

BIFE À PARMEGIANA, SEM FRITAR

Um filé delicioso e macio, com um molho de tomate e queijo, mas com menos calorias, sem fritar.

Clássico (sem restrições)

Carnes

FONDUE DE CARNE

Um prato irresistível para os dias frios e um ótimo momento para um agradável convívio.

Clássico (sem restrições), Especial (Slow Food)

Carnes

STROGONOFF DE FILÉ MIGNON

Uma combinação perfeita de tirinhas de carne e cogumelos em um molho muito cremoso. A receita clássica.

Clássico (sem restrições)

Carnes

FILÉ GRELHADO COM ALHO, FAROFA E ARROZ DE COUVE-FLOR

Um prato inspirado no filé à Oswaldo Aranha.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten

Carnes

ESCONDIDINHO DE FILÉ COM PURÊ DE BRÓCOLIS E COUVE-FLOR

Um escondidinho de filé, na ponta da faca, com um purê muito suave.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten

Carnes

ESCONDIDINHO DE FILÉ COM PURÊ DE RAÍZES

Um escondidinho de filé, na ponta da faca, com um purê diferente.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten

Carnes

ROSBIFE EM CROSTA DE PIMENTAS COM ESPINAFRE SALTEADO

Uma receita muito rápida, que utiliza a técnica fogão/forno,

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten

Carnes

MEDALHÃO COM MOLHO DE TOMATINHOS E COUVE-FLOR GRATINADA

Um medalhão acompanhado de um gratinado ao molho de couve-flor.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten

Legumes e Verduras

TEPPAN DE LEGUMES SALTEADOS COM MINI BIFES DE FILÉ

O sabor oriental em um  prato muito leve e fácil acompanhado de bifinhos suculentos.

Low Carb, Sem Lactose