Legumes e Verduras

CANNELLONI DE PUPUNHA AO MOLHO DE ORA-PRO-NOBIS

Um cannelloni vegano de pupunha recheado e com um molho verde muito saboroso.

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano

Legumes e Verduras

PURÊ RÚSTICO DE MANDIOCA COM RAGU DE COGUMELOS

Um purê rústico com ervas, um mix de cogumelos e um molho pesto.

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Legumes e Verduras

MOQUECA DE CAJU E FAROFA D'ÁGUA

Uma moqueca intrigante, feita com caju e servida com uma farofa simples.

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano

Legumes e Verduras

CURRY DE LEGUMES E ARROZ JASMIM

Um prato de origem indiana, levemente picante e servido com arroz perfumado.

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Legumes e Verduras

BOBÓ DE PALMITO PUPUNHA E FAROFA DE LENTILHA

Versão vegana de bobó, acompanhado de uma farofa nutritiva.

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Legumes e Verduras

ESPAGUETE DE ABOBRINHA COM MOLHO BRANCO DE INHAME

Uma receita muito gostosa em que a estrela é o molho branco vegano.

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Arroz e outros Grãos

COUSCOUS DE PAINÇO TIPO MARROQUINO

Uma versão diferente do tradicional couscous marroquino.

Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Sopas e Saladas

CREME DE BETERRABA COM SAGU

Uma sopa de cor intensa, que surpreende o paladar com as bolinhas de sagu.

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano

Sopas e Saladas

SALADA DE FOLHAS COM PROTEÍNA DE ERVILHA

Uma salada proteica, muito saborosa e fácil de fazer, com folhas e vegetais.

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Sopas e Saladas

SALADA COLORIDA COM ABACAXI

Uma salada que abusa das cores e da refrescância do abacaxi.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Arroz e outros Grãos

ALMÔNDEGA DE LENTILHA COM MOLHO DE CENOURA

Uma almôndega saborosa servida com um molho cremoso de cenoura.

Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Arroz e outros Grãos

FILÉ DE SEITAN COM BERINJELA

Incrível textura e sabor do seitan gratinado com queijo vegano de castanhas-de-caju. 

Sem Lactose, Vegano

Arroz e outros Grãos

POLENTA DE CANJICA BRANCA E QUIABO GRELHADO

Uma polenta original, de canjica, com o sabor grelhado do quiabo.

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Arroz e outros Grãos

RISOTO DE ARROZ INTEGRAL COM ALHO-PORÓ E TOFU DEFUMADO

Um arroz nutritivo e com um toque de sabor defumado.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Arroz e outros Grãos

CASSOULET DE LEGUMES E CRISPY DE COUVE

Um delicioso refogado de legumes e feijão branco coberto com uma gremolata de pão.

Clássico (sem restrições), Sem Lactose, Vegano, Vegetariano