Entradas

ESPETINHOS DE COGUMELOS PARIS MARINADOS

Uma entrada muito saborosa, marinada com especiarias.

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Entradas

SALADINHA FATUCHE AO MOLHO DE ROMÃ

Uma salada muito tradicional numa versão rápida.

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Arroz e outros Grãos

ARROZ INTEGRAL COM TOMATE E FOLHAS VERDES

Um arroz molhadinho, cozido no molho de tomates com folhas verdes e cogumelos.

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Entradas

MINI SALPICÃO DE MAÇÃ COM MAIONESE DE TOFU

Uma mini salada temperada com uma maionese muito leve.

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Massas

SPAGHETTI INTEGRAL COM ACELGA CHINESA E AMENDOIM

Uma receita de massa com acelga chinesa e um sabor bem oriental.

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Legumes e Verduras

LEGUMES E BATATAS GRATINADOS AO MOLHO DE CASTANHAS

Um gratinado muito colorido com um molho delicioso.

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Legumes e Verduras

VEGETAIS ASSADOS AO LIMÃO COM ARROZ CATETO

Uma mistura de vegetais assados, perfumados e com limão siciliano.

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Sobremesas

CURAU DE MILHO VERDE SEM LEITE

Curau de milho verde sem leite, cremoso e rápido, feito com leite vegetal, leite de coco e canela - saboroso e saudável

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Sobremesas

CREME DE PAPAIA SEM LEITE COM CASSIS

O tradicional creme de papaia, mas sem leite.

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Sanduíches e Comidinhas

SANDUÍCHE VEGANO DE TEMPEH COM FALSO CHUCRUTE

Um sanduíche vegano inspirado no “Reuben” tradicional americano.

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Massas

FETTUCCINE CREMOSO COM ASPARGOS VERDES

Uma massa com um molho cremoso de couve-flor com aspargos refogados.

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Sanduíches e Comidinhas

SANDUÍCHE DE TOFU GRELHADO COM RELISH DE ABACAXI

Um sanduíche de tofu grelhado acompanhado de um delicioso relish.

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Legumes e Verduras

TEPPAN DE LEGUMES SALTEADOS NA WOK

O sabor oriental num prato muito leve e fácil acompanhado de um arroz tradicional.

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Sopas e Saladas

SALADA VEGANA DE BETERRABA, CENOURA E ABOBRINHA

Uma salada colorida com um molho cremoso e picante.

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Arroz e outros Grãos

CUSCUZ PAULISTA DE LEGUMES COM ALGA NORI

Um prato muito típico da cozinha regional brasileira, só que com um sabor diferente.

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