Legumes e Verduras

BATATA-DOCE ROSTI RECHEADA COM ESPINAFRE E COGUMELOS

Uma batata de origem suíça, feita com batata doce e com recheio muito saboroso.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Entradas

ESPETINHOS DE COGUMELOS PARIS MARINADOS

Uma entrada muito saborosa, marinada com especiarias.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Entradas

SALADINHA FATUCHE AO MOLHO DE ROMÃ

Uma salada muito tradicional numa versão rápida.

Clássico (sem restrições), Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Arroz e outros Grãos

ARROZ INTEGRAL COM TOMATE E FOLHAS VERDES

Um arroz molhadinho, cozido no molho de tomates com folhas verdes e cogumelos.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Entradas

MINI SALPICÃO DE MAÇÃ COM MAIONESE DE TOFU

Uma mini salada temperada com uma maionese muito leve.

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Massas

SPAGHETTI INTEGRAL COM ACELGA CHINESA E AMENDOIM

Uma receita de massa com acelga chinesa e um sabor bem oriental.

Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Legumes e Verduras

LEGUMES E BATATAS GRATINADOS AO MOLHO DE CASTANHAS

Um gratinado muito colorido com um molho delicioso.

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Legumes e Verduras

VEGETAIS ASSADOS AO LIMÃO COM ARROZ CATETO

Uma mistura de vegetais assados, perfumados e com limão siciliano.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Sobremesas

CURAU DE MILHO VERDE SEM LEITE

Curau de milho verde sem leite, cremoso e rápido, feito com leite vegetal, leite de coco e canela - saboroso e saudável

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Sobremesas

CREME DE PAPAIA SEM LEITE COM CASSIS

O tradicional creme de papaia, mas sem leite.

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Sanduíches e Comidinhas

SANDUÍCHE VEGANO DE TEMPEH COM FALSO CHUCRUTE

Um sanduíche vegano inspirado no “Reuben” tradicional americano.

Sem Lactose, Vegano

Massas

FETTUCCINE CREMOSO COM ASPARGOS VERDES

Uma massa com um molho cremoso de couve-flor com aspargos refogados.

Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Sanduíches e Comidinhas

SANDUÍCHE DE TOFU GRELHADO COM RELISH DE ABACAXI

Um sanduíche de tofu grelhado acompanhado de um delicioso relish.

Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Legumes e Verduras

TEPPAN DE LEGUMES SALTEADOS NA WOK

O sabor oriental num prato muito leve e fácil acompanhado de um arroz tradicional.

Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Sopas e Saladas

SALADA VEGANA DE BETERRABA, CENOURA E ABOBRINHA

Uma salada colorida com um molho cremoso e picante.

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano