Legumes e Verduras

BATATA-DOCE ROSTI RECHEADA COM ESPINAFRE E COGUMELOS

Uma batata de origem suíça, feita com batata doce e com recheio muito saboroso.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Arroz e outros Grãos

RISOTO DE QUINOA COM FUNDOS DE ALCACHOFRA E ASPARGOS

Um falso risoto de quinoa, cremoso, contrastando com a crocância dos legumes.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Vegetariano

Arroz e outros Grãos

REFOGADO DE LENTILHAS COM ARROZ COLORIDO DE BETERRABA

Um refogado cremoso de lentilha com um arroz muito aromático.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Vegetariano

Arroz e outros Grãos

ARROZ INTEGRAL COM TOMATE E FOLHAS VERDES

Um arroz molhadinho, cozido no molho de tomates com folhas verdes e cogumelos.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Legumes e Verduras

LEGUMES E BATATAS GRATINADOS AO MOLHO DE CASTANHAS

Um gratinado muito colorido com um molho delicioso.

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Legumes e Verduras

VEGETAIS ASSADOS AO LIMÃO COM ARROZ CATETO

Uma mistura de vegetais assados, perfumados e com limão siciliano.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Arroz e outros Grãos

RISOTO ITALIANO COM FEIJÃO E COUVE

Uma receita de “fagioli al riso” com um gostinho bem brasileiro.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Vegetariano

Legumes e Verduras

KEBAB DE LEGUMES E TOFU DEFUMADO

Um kebab de legumes e tofu com um cremoso molho de castanhas.

Low Carb, Sem Glúten, Vegetariano

Legumes e Verduras

TEPPAN DE LEGUMES SALTEADOS NA WOK

O sabor oriental num prato muito leve e fácil acompanhado de um arroz tradicional.

Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Legumes e Verduras

TEPPAN DE LEGUMES SALTEADOS COM MINI BIFES DE FILÉ

O sabor oriental em um  prato muito leve e fácil acompanhado de bifinhos suculentos.

Low Carb, Sem Lactose

Arroz e outros Grãos

CUSCUZ PAULISTA DE LEGUMES COM ALGA NORI

Um prato muito típico da cozinha regional brasileira, só que com um sabor diferente.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Legumes e Verduras

CURRY DE LEGUMES E BATATA

Receita prática: curry de legumes com batata, berinjela e abobrinha que fica pronto rapidinho e é cheio de sabor

Clássico (sem restrições), Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Legumes e Verduras

ESCONDIDINHO DE LEGUMES COM PURÊ DE BATATA SEM LEITE

Recheio de legumes e cogumelos sob purê rústico com leite vegetal em um prato completo, gratinado e saboroso

Sem Lactose, Vegano

Arroz e outros Grãos

TAGINE DE GRÃO-DE-BICO COM PESCADA AMARELA

Uma receita de grão-de-bico inspirada nos sabores do norte africano.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Arroz e outros Grãos

TAGINE DE GRÃO-DE-BICO COM TOFU GRELHADO

Uma receita de grão-de-bico inspirada nos sabores do norte africano.

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano