Peixes e Frutos do Mar

CUMBUCA DE SALMÃO E ARROZ DE COUVE-FLOR

Uma refeição na cumbuca: salmão grelhado, couve-flor com cúrcuma, avocado e brócolis.

Low Carb, Sem Glúten

Peixes e Frutos do Mar

ESCONDIDINHO DE BACALHAU COM PURÊ DE BATATAS E ALHO

Um escondidinho com bacalhau e azeitonas e um purê temperado com azeite e alho.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten

Peixes e Frutos do Mar

FILÉ DE PEIXE AO MOLHO DE TOMATES ASSADOS COM ALCAPARRAS

Uma combinação de um peixe assado e um molho de tomates, também assados.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Peixes e Frutos do Mar

FILÉS DE TILÁPIA COM ARROZ COLORIDO

Tilápia assada com especiarias e um arroz colorido com feijão e milho.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Peixes e Frutos do Mar

ARROZ DE POLVO

Um arroz úmido e colorido, com o sabor do polvo e o aroma do limão.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Peixes e Frutos do Mar

CAMARÃO CROCANTE COM ABACAXI E ARROZ DE COCO

Um camarão crocante com abacaxi refogado no gengibre e laranja.

Clássico (sem restrições)

Peixes e Frutos do Mar

TRUTA COM CONFITADO DE TOMATES E PIMENTA BIQUINHO

Um filé de truta acompanhado de erva-doce e um confitado bem aromático.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Peixes e Frutos do Mar

BOLINHOS DE PEIXE E ALCAPARRAS COM VAGENS AO LIMÃO

Uma receita de um bolinho delicioso, fácil de fazer, com um delicado aroma cítrico. 

Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Peixes e Frutos do Mar

LOMBO DE PIRARUCU GRELHADO COM AZEITE DE ERVAS

Um peixe muito característico da região amazônica e um azeite com muito sabor.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Peixes e Frutos do Mar

FILHOTE AO FORNO COM MIX DE FOLHAS REFOGADAS E PIMENTA BIQUINHO

Um dos peixes mais famosos da região amazônica com crosta crocante e muito sabor.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Peixes e Frutos do Mar

FILHOTE AO FORNO EM CROSTA DE CASTANHAS E CAMARÃO

Um prato irresistível com um dos peixes mais famosos da região amazônica.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten

Peixes e Frutos do Mar

CASSOULET DE PEIXE E CAMARÃO COM GRÃO-DE-BICO

Um cassoulet com peixe e camarão, acompanhado por um crispy de couve.

Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Peixes e Frutos do Mar

CASSOULET DE PEIXE E CAMARÃO COM FEIJÃO BRANCO

Um cassoulet com peixe e camarão, acompanhado de um crocante de migas.

Clássico (sem restrições), Sem Lactose

Peixes e Frutos do Mar

ESCABECHE DE PEIXE AO MOLHO DE ALHO-PORÓ E MAÇÃ

Um peixe com um molho escabeche muito suave, que pode ser servido quente ou frio.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Peixes e Frutos do Mar

CAÇÃO E BANANA DA TERRA NO AZEITE DE URUCUM COM QUIABO

Um peixe que alia a doçura da banana com o paladar refinado do quiabo.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten