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Clássico (sem restrições) Especial (Slow Food) Low Carb Sem Glúten Sem Glúten e Sem Lactose Sem Lactose Vegano Vegetariano

Especiais

COMIDA DE TORCIDA Descomplica Sua Vida Na Cozinha festa-junina Natal Páscoa

Tempo de preparo

Até 15 minutos Até 30 minutos Até 45 minutos Até 1 hora + de 1 hora
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Sobremesas

BOLO DE CENOURA DE PÁSCOA

Por fora um bolo de páscoa decorado, por dentro bolo de cenoura de liquidificador úmido e fofinho

01:40 + tempo de gelar a ganache

Clássico (sem restrições), Vegetariano

Complementos

FAROFA DE QUIABO

Uma farofa low carb com o quiabo, muito fácil e saborosa para acompanhar seu prato principal de carne ou peixe/frutos do mar

00:25

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Vegetariano

Arroz e outros Grãos

ARROZ "MALANDRINHO" DE BACALHAU

Arroz bem molhadinho “a fugir” com bacalhau, a receita tradicional portuguesa, muito prática, em 1 panela só

00:50

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Legumes e Verduras

BANANA NA AIRFRYER

Bananas empanadas douradinhas e crocantes, que um dia foram fritas e agora são feitas na Airfryer, com quase nada de óleo

00:10

Clássico (sem restrições), Sem Lactose, Vegetariano

Sanduíches e Comidinhas

TORTA DE CAMARÃO

Uma deliciosa torta de camarão com a massa de 3 ingredientes e um recheio com um toque especial de azeite de dendê

02:00

Clássico (sem restrições)

Molhos (Pratos Quentes)

MOLHO DE SARDINHA

Um molho econômico e delicioso, com sardinha em lata e perfumado com raspas de limão

00:35

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose

Sopas e Saladas

SALPICÃO DE BACALHAU

Salpicão sempre é bom, de bacalhau (mesmo que feito com sobras) é melhor ainda

01:15 + tempo para dessalgar o bacalhau (opcional)

Clássico (sem restrições), Sem Glúten

Sobremesas

PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE

Uma receita de pão de ló de chocolate diferente, que além dos ingredientes tradicionais tem água e óleo: fica mais úmido.

01:10 + tempo de esfriar e montar

Clássico (sem restrições), Sem Lactose, Vegetariano

Sobremesas

CASCA DE LARANJA CRISTALIZADA COM CHOCOLATE

Uma receita de laranjinha cristalizada com chocolate que usa apenas 3 ingredientes e aproveita a casca de laranja

01:30 + tempo de secagem

Clássico (sem restrições), Vegetariano

Sobremesas

COMO TEMPERAR CHOCOLATE

Conheça as principais técnicas e as temperaturas de trabalho para temperar o chocolate e obter um resultado perfeito

00:30

Clássico (sem restrições), Vegetariano

Sobremesas

BRIGADEIRO SEM LEITE CONDENSADO (DE INHAME)

Um brigadeiro puxa-puxa super saboroso,sem leite condensado, com apenas 3 ingredientes.

00:50 + tempo de esfriar + tempo de enrolar

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano

Peixes e Frutos do Mar

BACALHAU À ZÉ DO PIPO

Zé do Pipo: uma receita de bacalhau em lascas, diferente e fácil de fazer, com purê e maionese, que vai surpreender.

01:00 + tempo para dessalgar o bacalhau (opcional)

Clássico (sem restrições), Sem Glúten

Peixes e Frutos do Mar

SUFLÊ DE BACALHAU

Um suflê de bacalhau leve, feito sem trigo - uma receita que rende bem, com muito sabor

01:10 + tempo para dessalgar o bacalhau (opcional)

Clássico (sem restrições), Sem Glúten

Entradas

BOLINHO DE AIPIM/MANDIOCA/MACAXEIRA doce ou salgado

Um bolinho de massa neutra (doce ou salgado) de mandioca e tapioca crocante por fora e macio dentro

01:00

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegetariano

Entradas

PATÊ DE SARDINHA

Um patê delicioso de sardinha preparado com uma maionese caseira de ovo cozido fácil de fazer

00:30

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

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