Complementos

FAROFA CROCANTE DE BACON E SÁLVIA

Uma farofa que mistura o sabor peculiar da sálvia com o defumado do bacon.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten

Carnes

FRALDINHA NA PANELA COM ESCAROLA E FAROFA DE BACON

Uma carne na panela com escarola refogada e uma farofinha bem saborosa.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Carnes

FILÉ GRELHADO COM ALHO, FAROFA E ARROZ DE COUVE-FLOR

Um prato inspirado no filé à Oswaldo Aranha.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten

Carnes

FRALDINHA GRELHADA COM FAROFA DE BANANA E LIMONETE

Uma carne com acompanhamentos clássicos de churrasco e um toque de limão.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Carnes

FRALDINHA GRELHADA COM FAROFA DE OVO E BACON

Uma carne acompanhada de uma farofa e um molho “limonete” - os clássicos do churrasco

Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Entradas

TARTAR DE BANANA COM FAROFA DE AMENDOIM

Tartar de banana com farofa de amendoim: entrada brasileira, leve, crocante e pronta em 15 minutos.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Legumes e Verduras

MOQUECA DE BANANA DA TERRA COM FAROFA DE COCO

Uma moqueca de bananas grelhadas acompanhada de uma farofa de coco.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Vegetariano

Aves

FRANGO COM GERGELIM E FAROFA DE BRÓCOLIS

Um frango repleto de sabores com uma farofa diferente.

Clássico (sem restrições), Sem Lactose

Legumes e Verduras

TORTA DE MILHO VEGANA COM FAROFA CROCANTE

Uma torta vegana com uma farofa crocante e deliciosa  por cima.

Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Arroz e outros Grãos

BOLINHO DE FEIJÃO BRANCO COM FAROFA DE VEGETAIS

Um bolinho muito saboroso e nutritivo com um incrível molho de mostarda.

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Peixes e Frutos do Mar

BOBÓ DE CAMARÃO COM FAROFA DE QUIABO

Um bobó de camarão diferente e uma farofa deliciosa.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten

Legumes e Verduras

MOQUECA DE CAJU E FAROFA D'ÁGUA

Uma moqueca intrigante, feita com caju e servida com uma farofa simples.

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano

Legumes e Verduras

BOBÓ DE PALMITO PUPUNHA E FAROFA DE LENTILHA

Versão vegana de bobó, acompanhado de uma farofa nutritiva.

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Legumes e Verduras

MOQUECA DE BANANA DA TERRA E FAROFA DE LIMÃO

Uma moqueca vegetariana de bananas grelhadas e uma farofa cítrica.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Vegetariano

Sobremesas

GANACHE DE CACAU, DAMASCO E FAROFA

Ganache com biomassa e damasco, farofa de pistache, granulado e morangos.

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano