Entradas

CEVICHE DE TILÁPIA

Uma entrada com os aromas peruanos, leve e saborosa.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Entradas

BURRATA COM PESTO DE TOMATE SECO

Uma entrada com um pesto de sabor robusto e um queijo muito delicado.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Vegetariano

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TARTAR DE ABACATE E LOMBINHO CANADENSE

Uma entrada que associa o sabor refrescante do abacate ao picante do lombinho.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Entradas

SALADA DE MEXILHÕES AO ALHO E ÓLEO

Uma entrada do mar e uma salada com molho agridoce.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Entradas

MINI SALADA GREGA

Uma entrada que reúne os ingredientes característicos da Grécia.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Vegetariano

Entradas

PALMITO GRELHADO COM VINAGRETE DE ACEROLA

Uma entrada com um vinagrete de sabor cítrico e picante.

Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Entradas

BRÓCOLIS, CENOURA E XERÉM

Uma entrada de legumes com balsâmico e texturas crocantes.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Entradas

BERINJELA COM GORGONZOLA

Uma entrada fria que combina o sabor intenso do gorgonzola com a cebolinha verde.

Clássico (sem restrições), Low Carb

Entradas

SALADA DE ABOBRINHA COM QUEIJO BRANCO E MANJERICÃO

Uma entrada rápida, poucos ingredientes, com o frescor de limão.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Vegetariano

Entradas

GASPACHO DE PEPINO

Uma sopa fria e leve, mas com muito sabor.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Vegetariano

Sopas e Saladas

CARPACCIO COM MOLHO DE MOSTARDA

Um carpaccio com molho de mostarda e salada verde, fácil e rápido.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten

Sopas e Saladas

SALADA DE SALMÃO COM PASTA DE WASABI

Uma salada que é uma interpretação diferente da cozinha oriental.

Clássico (sem restrições), Low Carb

Arroz e outros Grãos

LENTILHA, COGUMELOS, ABOBRINHA E CONFIT DE TOMATES

Uma receita leve, mas bastante aromática.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Peixes e Frutos do Mar

FILÉ DE PEIXE NO PAPELOTE COM ABOBRINHA

Um peixe macio preparado no papelote com abobrinha, aromático, saudável e perfeito para uma dieta low carb.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten