Avaliação enviada. Obrigado!

Receita adicionada na agenda

Entradas

CEVICHE DE TILÁPIA

Uma entrada com os aromas peruanos, leve e saborosa.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Ícone tempo de preparo

Preparo: 00:15

Intervalo: 00:00

📅 Cadastrada em 18/10/2018 (atualizada em 29/06/2025)

Quer fazer essa receita? Acesse a lista de compras AQUI.


UTENSÍLIOS

1 tábua(s), 2 tigela(s) (1 opcional)

EQUIPAMENTOS

convencionais

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES


Atualizar receita para:



Ingredientes Ceviche

120 g filé de tilápia , cortado em cubos (ou outro(a) de sua preferência)
1/4 xícara(s) (chá) de cebola roxa cortada em meias-luas
1/2 unidade(s) pimenta dedo-de-moça picada(s)
1 colher(es) (sopa) de coentro picado
azeite a gosto
3 colher(es) (sopa) de limão (suco)
sal a gosto
pimenta a gosto ai

Ingredientes Para Finalizar e Decorar

limão a gosto (raspas)
azeite a gosto

PRÉ-PREPARO:


1.    Coloque uma tigela no freezer para preparar o ceviche. O ideal é fazer isso antes de começar o prato principal, pois a tigela deve ficar gelada. Uma alternativa é colocar gelo em uma tigela maior e trabalhar o ceviche em outra tigela apoiada nessa com os cubos de gelo.
2.    Separe todos os ingredientes e utensílios para a receita.
3.    Higienize, pique e corte os ingredientes. Raspe as cascas do limão para a decoração antes de espremer o suco.
4.  Corte os filés de tilápia em cubos, Coloque os cubos de tilápia na tigela resfriada ou na tigela menor, apoiada em uma maior, com gelo. Comece o preparo.


PREPARO:


Ceviche de Tilápia:

1.   Na tigela, junte aos cubos de tilápia a cebola, a pimenta dedo-de-moça e o coentro.
2.    Misture bem.
3.    Regue com um pouco de azeite e adicione o suco de limão. Misture delicadamente.
4.    Tempere com sal e pimenta.
5.    Reserve na geladeira até a hora de servir.



Veja receitas parecidas com CEVICHE DE TILÁPIA:


Imagem ilustrativa da receita GRÃO-DE-BICO CROCANTE

Entrada

GRÃO-DE-BICO CROCANTE

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Imagem ilustrativa da receita PATÊ DE BERINJELA DE MICROONDAS: FÁCIL E CREMOSO

Entrada

PATÊ DE BERINJELA DE MICROONDAS: FÁCIL E CREMOSO

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Imagem ilustrativa da receita DADINHOS DE TAPIOCA

Entrada

DADINHOS DE TAPIOCA

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Vegetariano

Imagem ilustrativa da receita MISSOSHIRO COM CAMARÃO E BIFUM

Entrada

MISSOSHIRO COM CAMARÃO E BIFUM

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Imagem ilustrativa da receita AJO BLANCO COM POLPA DE MARACUJÁ

Entrada

AJO BLANCO COM POLPA DE MARACUJÁ

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Imagem ilustrativa da receita MINI PIZZA DE ABOBRINHA COM TOMATINHOS CEREJA

Entrada

MINI PIZZA DE ABOBRINHA COM TOMATINHOS CEREJA

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Vegetariano


FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:


1.    Na hora de servir, retire o ceviche da geladeira.
2.    Arrume em uma travessa ou se preferir,  divida em pratos de sobremesa.
3.    Regue com um pouco do suco formado na tigela (não use todo o suco, só precisa ficar úmido)
4.    Finalize  com um fio de azeite.
5.    Decore com as raspas de limão.


ai) Este(s) Ingrediente(s) pode(m) conter traços de glúten por contaminação cruzada. O glúten não causa nenhum mal ou desconforto às pessoas que não possuem sensibilidade ou alergia a lactose, podendo ser consumido moderadamente sem nenhum mal a saúde. Já o consumo por pessoas celíacas, mesmo que em pequenas quantidades, pode causar reações diversas. Por isso recomendamos sempre ler com muita atenção os rótulos deste(s) ingrediente(s) e de outros ingredientes eventualmente não sinalizados e optar por marcas que atestam que o produto não contém GLÚTEN.

Avaliações