Sopas e Saladas

SALADA DE BETERRABA E MAÇÃ AO MOLHO DE IOGURTE VEGANO

Uma combinação muito apetitosa, regada com um molho cremoso de hortelã e pimenta.

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Massas

PENNE AO MOLHO PRIMAVERA VEGANO CREMOSO

Penne ao molho primavera vegano cremoso com legumes salteados, caldo caseiro e finalização com limão e manjericão fresco.

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Sobremesas

SORBET DE COCO

Um sorbet de coco muito fácil de fazer e preparado no liquidificador.

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Sobremesas

MOUSSE DE BANANA VEGGIE

A banana, em uma mousse veggie muito fácil de fazer.

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Entradas

SALADA DE RÚCULA COM CENOURA, LARANJA E ABACATE

Uma salada (entrada) refrescante de rúcula, cenoura, laranja e abacate - ideal para uma refeição leve e nutritiva

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Massas

MASSA COM ALMÔNDEGAS DE BERINJELA E MOLHO DE TOMATE

Uma massa vegetariana com almôndegas de berinjela tão saborosas que até carnívoros pedem bis

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Massas

SPAGHETTI AO MOLHO CREMOSO VEGANO DE COGUMELOS

Uma massa vegana deliciosa feita em uma única panela.

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Legumes e Verduras

BERINJELA ASSADA COM PROTEÍNA DE SOJA, IOGURTE E HARISSA

Uma berinjela assada inteira, recheada com proteína de soja temperada com harissa.

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Massas

SPAGHETTI VEGANO COM ABOBRINHA E PUPUNHA

Uma massa vegana muito colorida e repleta de sabores.

Vegano

Arroz e outros Grãos

RISOTO DE TOMATE SECO E PALMITO AO MANJERICÃO

Um risoto de palmito combinado com os sabores do tomate seco e do manjericão.

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Massas

FETTUCCINE AO MOLHO BRANCO VEGANO E COGUMELOS

Uma versão vegana de molho branco muito saborosa, acompanhada de cogumelos.

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Legumes e Verduras

GRATINADO DE LEGUMES VEGANO E SEM LEITE

Gratinado vegano com legumes ao forno e creme de alho sem leite, aromatizado com tomilho e alecrim

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Sanduíches e Comidinhas

SANDUÍCHE DE CARNE DE JACA DESFIADA AO MOLHO BARBECUE

Um sanduíche com um molho de sabor forte e uma saladinha de repolho roxo.

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Sanduíches e Comidinhas

SANDUÍCHE DE TOFU COM BERINJELA AO ESTILO INDIANO

Uma berinjela com os aromas da Índia sobre um tofu grelhado.

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Sopas e Saladas

SALADA DE BRÓCOLIS E EDAMAME COM “COCO BACON”

Uma salada com um coco seco crocante.

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