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LENTILHAS E BETERRABA QUENTES COM TOFU GRELHADO

Uma salada de lentilhas e beterraba temperadas e acompanhadas de tofu grelhado.

Especial (Slow Food), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

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LENTILHAS E BETERRABA QUENTES COM ROSBIFE

Uma salada de lentilhas e beterraba temperadas e acompanhadas de fatias de rosbife.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

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SALADA WALDORF DE BANANA

Uma versão brasileira, muito rápida, da famosa salada americana.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Vegetariano

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SALADA DE RÚCULA COM CENOURA, LARANJA E ABACATE

Uma salada (entrada) refrescante de rúcula, cenoura, laranja e abacate - ideal para uma refeição leve e nutritiva

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

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AZEITONAS EMPANADAS COM IOGURTE PICANTE

Uma entrada muito rápida com um sabor surpreendente.

Especial (Slow Food)

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CARPACCIO DE SALMÃO FRESCO E SALADINHA DE PEPINO

Fatias finas de salmão fresco e uma saladinha de pepino e iogurte.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten

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PALITOS DE “PEIXE” VEGANO EMPANADOS

Um tofu empanado com o sabor da alga, acompanhado de molho tártaro vegano.

Sem Lactose, Vegano

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SALADINHA DE COGUMELOS E LENTILHAS COM ERVAS

Uma combinação muito saborosa de cogumelos, lentilhas e ervas frescas.

Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

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SOPA FRIA DE BETERRABA COM LARANJA E SALSÃO

Uma sopinha leve cheia de sabor e servida com iogurte.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Vegetariano

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CAMARÃO COM AVOCADO E TOMATINHOS

Um camarão bastante rápido de fazer, mas muito saboroso.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten

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SALADINHA DE COUVE KALE, MAÇÃ E TOFU

Uma perfeita combinação de maçã e tofu com o crocante da couve.

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano

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SALADINHA DE COUVE KALE, MAÇÃ E QUEIJO FETA

Uma perfeita combinação de maçã e queijo com o crocante da couve.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Vegetariano

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SALMÃO GRELHADO COM CHIMICHURRI DE HORTELÃ

Salmão na frigideira com chimichurri de hortelã fresco e aromático, uma receita leve, elegante e fácil de preparar.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

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SOPA FRIA DE MELÃO COM CROCANTE DE PARMA

Uma sopinha fria bastante cremosa com um crocante de presunto.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten

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SOPA FRIA DE MELÃO, PEPINO E HORTELÃ COM CROCANTE DE MIGAS

Uma sopinha fria bastante refrescante com um crocante.

Clássico (sem restrições), Vegetariano