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Pratos Especiais

NHOQUE DE BATATA AO MOLHO DE TOMATE COM MANJERICÃO

Uma tradição de todo dia 29, o Nhoque da Sorte.

Clássico (sem restrições), Vegetariano

Ícone tempo de preparo

Preparo: 01:30 + 00:00

Intervalo: 00:00


UTENSÍLIOS

1 tábua(s), 1 tigela(s), 1 espremedor de batata, 1 assadeira(s), 2 panela(s)

EQUIPAMENTOS

convencionais + processador

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES

Título do Parceiro Texto do parceiro, texto do parceiro, texto do parceiro. Texto do parceiro. Texto do parceiro, texto do parceiro.


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Ingredientes Nhoque de Batata:

500 g batata asterix
3 colher(es) (sopa) de farinha de trigo , mais um pouco para polvilhar.
2 ovos (somente as gemas)
4 colher(es) (sopa) de queijo parmesão , ralado
sal a gosto
pimenta a gosto
noz moscada a gosto


Ingredientes Molho de Tomate ao Manjericão

1 lata(s) tomate pelado em cubos , com o suco
1/2 lata(s) água
1 dente(s) de alho , picado(s)
1/2 cebola , pequena(s), picada(s).
sal a gosto
pimenta a gosto
azeite a gosto
1 galho(s) de manjericão , inteiro(s)