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Sanduíches e Comidinhas

ROSBIFE COM SALADA DE BATATINHAS

Uma receita, em estilo alemão, com uma salada de batatinhas fácil e deliciosa.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Ícone tempo de preparo

Preparo: 00:45

Intervalo: 00:15


UTENSÍLIOS

2 tigela(s), 1 frigideira(s) antiaderente(s), 1 panela(s), 1 ramequins (para o molho), 1 tábua(s), 1 peneira ou escorredor, 1 espátula(s)

EQUIPAMENTOS

convencionais

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES

Título do Parceiro Texto do parceiro, texto do parceiro, texto do parceiro. Texto do parceiro. Texto do parceiro, texto do parceiro.


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Ingredientes Rosbife

250 g rosbife fatiado comprado pronto


Ingredientes Salada de Batatinhas

400 g batata pequena (tipo bolinha) com casca
1 colher(es) (sopa) de azeite , mais um pouco para temperar a salada
100 g bacon cortado em cubos médios
1/2 unidade(s) cebola cortada(s) em cubos médios
1 colher(es) (sopa) de vinagre de vinho tinto
cebolinha verde a gosto cortada em anéis finos
sal a gosto
pimenta a gosto a


Ingredientes Molho Tártaro

3 unidade(s) pimentas biquinho picadas, pode ser em conserva (ou pimenta biquinho em conserva) a
1/3 unidade(s) pepino japonês com casca e sem sementes, cortado(s) em cubos
1 colher(es) (sopa) de alcaparras picada(s)
1 colher(es) (sobremesa) de mostarda tipo dijon a b
2 colher(es) (sopa) de maionese b
1/4 unidade(s) limão siciliano (suco) (ou limão)
salsinha a gosto picada
cebolinha verde a gosto picada
sal a gosto
pimenta preta em grãos a gosto moída grossa a b


Ingredientes Para Finalizar

cebolinha verde a gosto , picada