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MINI COQUETEL DE CAMARÃO

Uma entrada clássica, mas com uma receita de molho rosé diferente.

Clássico (sem restrições)

Ícone tempo de preparo

Preparo: 00:15

Intervalo: 00:00


UTENSÍLIOS

1 tábua(s), 2 tigela(s), 1 peneira(s), 1 batedor de arame (opcional), 1 panela de cozimento a vapor (opcional), 1 panela(s), 1 frigideira(s) antiaderente(s), 1 centrífuga de salada (opcional)

EQUIPAMENTOS

convencionais

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES

Título do Parceiro Texto do parceiro, texto do parceiro, texto do parceiro. Texto do parceiro. Texto do parceiro, texto do parceiro.


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Ingredientes Camarão

10 unidade(s) camarões grandes limpos
sal a gosto


Ingredientes Molho Rosé com Iogurte

1 copo(s) de iogurte natural
2 colher(es) (sopa) de ketchup
1/2 colher(es) (sopa) de conhaque
1/2 colher(es) (café) de molho inglês
angostura a gosto (gotas) (opcional)
sal a gosto
pimenta a gosto


Ingredientes Para Acompanhar e Decorar

3 folha(s) de alface , cortadas em tiras
azeite a gosto
sal a gosto
pimenta a gosto
limão a gosto (raspas da casca)