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Sobremesas

BOLO DE FUBÁ CREMOSO

.O verdadeiro bolo de fubá cremoso, que não leva farinha na massa, feito no liquidificador, com queijo minas meia cura - o nosso "brownie da roça".

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Vegetariano

Ícone tempo de preparo

Preparo: 01:00 + tempo de esfriar

Intervalo: 00:45


UTENSÍLIOS

1 forma(s) (quadrada ou retangular), 1 tigela(s), 1 peneira(s), 1 ralador (opcional)

EQUIPAMENTOS

convencionais + liquidificador

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES

Título do Parceiro Texto do parceiro, texto do parceiro, texto do parceiro. Texto do parceiro. Texto do parceiro, texto do parceiro.


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Ingredientes BOLO DE FUBÁ CREMOSO

1/2 xícara(s) (chá) de queijo meia cura ralado na parte grossa
1 1/2 colher(es) (sopa) de amido de milho , peneirado
3/4 xícara(s) (chá) de fubá de milho do tipo mimoso. peneirado
2 unidade(s) ovos
2 xícara(s) (chá) de leite
1 1/2 colher(es) (sopa) de manteiga sem sal + um pouco para untar a forma
1 xícara(s) (chá) de açúcar + um pouco para polvilhar a forma
1/2 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó a
1/4 unidade(s) limão (raspas)