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Sanduíches e Comidinhas

BEIRUTE NA AIRFRYER

Beirute clássico de pão sírio crocante com presunto e queijo derretendo por dentro — pronto em minutos na airfryer!

Clássico (sem restrições)

Ícone tempo de preparo

Preparo: 00:20

Intervalo: 00:06

📅 Cadastrada em 21/04/2025 (atualizada em 07/11/2025)

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UTENSÍLIOS

1 tábua(s)

EQUIPAMENTOS

airfryer

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES


Atualizar receita para:



Ingredientes Beirute na airfryer com presunto e queijo:

2 unidade(s) pães sírios
8 fatia(s) de queijo muçarela
8 fatia(s) de presunto cozido
1 unidade(s) tomate médio(s), cortado(s) em fatias finas - 2 fatias por sanduíche
alface a gosto (ou rúcula)
orégano seco a gosto
azeite a gosto
sal a gosto
maionese a gosto + um pouco para servir (opcional)

PRÉ-PREPARO:


  1. As quantidades dos ingredientes do recheio são indicativas, podendo ser adaptadas de acordo com sua preferência.
  2. Separe os utensílios e ingredientes da receita de beirute na airfryer com queijo e presunto.
  3. Corte os pães sírios ao meio, separando as duas bandas e espalhe um pouco de maionese (opcional) no lado interno de cada uma.
  4. Lave e seque as folhas de alface ou rúcula.
  5. Corte o tomate em rodelas finas.
  6. Pré-aqueça a airfryer a 180 °C.

PREPARO:


Montagem do beirute com pão sírio:

 

  1. Monte cada sanduíche, colocando sobre uma das metades do pão sírio, nesta sequência:
    • 4 fatias de presunto
    • 4 fatias de muçarela
    • 2 rodelas de tomate.
  2. Tempere o tomate com um pouco de sal, polvilhe com orégano.
  3. Por último, regue com um fio de azeite.
  4. Cubra com a outra metade do pão e pressione levemente.
  5. Repita o processo com os outros pães.

 

Assar o Beirute na Airfryer:

  1. Arrume o(s) beirutes na cesta da airfryer, lado a lado, sem sobrepor.
  2. Dependendo da capacidade da sua Airfryer, pode ser necessário dividir e preparar em etapas.
  3. Leve à airfryer a 180 °C por cerca de 6 minutos ou até o queijo derreter e o pão ficar levemente dourado e crocante – este tempo depende da potência do seu equipamento.
  4. Repita com os restante dos sanduîches, se necessário.

FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:


  1. Retire o(s) beirute(s) com queijo presunto da airfryer com cuidado.
  2. Distribua-os nos pratos, abra o sanduíche e arrume as folhas de alface ou rúcula por cima do recheio e volte a fechar.
  3. Sirva imediatamente, com maionese à parte, se desejar.

 

DICAS EXTRAS:

  1. Experimente substituir o presunto por peito de peru ou fatias de rosbife caseiro.
  2. Sirva com batata rústica: o acompanhamento ideal para beirute na airfryer com presunto e muçarela derretida.
  3. Para uma opção mais leve, sirva com uma  salada fresca. 

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