Avaliação enviada. Obrigado!

Receita adicionada na agenda

Sopas e Saladas

SOPA CREMOSA DE TOMATES COM LINGUIÇA E REPOLHO

Uma sopa de tomates rústica com um sabor defumado e tirinhas de repolho.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten

Ícone tempo de preparo

Preparo: 00:50

Intervalo: 00:15


UTENSÍLIOS

1 tábua(s), 1 chaleira, 1 descascador de legumes, 1 panela de pressão

EQUIPAMENTOS

convencionais + liquidificador

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES

Título do Parceiro Texto do parceiro, texto do parceiro, texto do parceiro. Texto do parceiro. Texto do parceiro, texto do parceiro.


Atualizar receita para:



Ingredientes Sopa de Tomates com Linguiça

1 colher(es) (sopa) de azeite
60 g linguiça calabresa defumada , sem pele, cortada em rodelas de 0,5 cm
1 lata(s) tomate pelado em cubos (com o suco)
1 colher(es) (chá) de páprica defumada a
sal a gosto
pimenta a gosto a
500 ml caldo de frango caseiro (ver receita)
100 g repolho , sem os talos grossos, cortado em tirinhas
1 galho(s) de alecrim fresco


Ingredientes Caldo de Frango Caseiro

100 g peito de frango desossado , sem pele, cortado em cubos grandes
1/4 unidade(s) limão (para esfregar o frango)
azeite a gosto
1/2 unidade(s) cebola , grosseiramente picada(s)
1 dente(s) de alho , grosseiramente picado(s)
1 talo(s) de salsão , cerca de 7 cm cada talo, grosseiramente picado(s)
1/2 unidade(s) pimenta dedo-de-moça , sem sementes, picada(s) grosseiramente
1 unidade(s) folha de louro
2 galho(s) de salsinha
600 ml água , fervente
sal a gosto


Ingredientes Para Finalizar

azeite extra virgem a gosto
queijo parmesão a gosto , em lascas