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Sanduíches e Comidinhas

SANDUÍCHE DE SALPICÃO NO PÃO DE FRANGO

Um pão sem farinha, de peito de frango, recheado com um salpicão muito saboroso.

Clássico (sem restrições), Low Carb

Ícone tempo de preparo

Preparo: 01:00

Intervalo: 00:15


UTENSÍLIOS

1 tábua(s), 5 tigela(s) (1 opcional), 1 ralador, 1 panela de pressão, 1 peneira(s), 1 amassador de legumes vertical - (opcional), 1 forma ou refratários individuais (por pessoa), 1 centrífuga de salada (opcional)

EQUIPAMENTOS

convencionais + liquidificador + mixer (opcional)

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES

Título do Parceiro Texto do parceiro, texto do parceiro, texto do parceiro. Texto do parceiro. Texto do parceiro, texto do parceiro.


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Ingredientes Pão Low Carb e Proteico de Frango:

150 g peito de frango , cozido e desfiado
sal a gosto
3 unidade(s) ovos
3 colher(es) (sopa) de queijo parmesão , ralado
1/2 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
manteiga sem sal a gosto , para untar (ou azeite)


Ingredientes Molho de Maionese

1 dente(s) de alho , pequeno(s) picado(s)
2 colher(es) (sopa) de limão siciliano (suco)
1 unidade(s) ovo (só a gema)
1/2 colher(es) (sopa) de mostarda tipo dijon
1/2 unidade(s) pimenta dedo-de-moça , sem sementes, picada(s)
1/3 xícara(s) (chá) de azeite extra virgem
molho inglês a gosto (gotas)
sal a gosto
pimenta a gosto


Ingredientes Salpicão de Vegetais com Tofu Defumado

1 xícara(s) (chá) de repolho roxo , cortado em tirinhas finas
1/4 unidade(s) cenoura , ralada no sentido do comprimento
1 talo(s) de salsão , cerca de 7 cm cada talo, cortado(s) em cubos médios
1/4 unidade(s) cebola roxa , cortada em meias-luas
2 colher(es) (sopa) de nozes , picadas
100 g queijo tofu defumado , ralado ou rasgado com as mãos
sal a gosto
pimenta a gosto


Ingredientes Para Acompanhar e Finalizar

alface crespa a gosto
1 unidade(s) tomate(s) italiano(s) , cortado em rodelas
azeite extra virgem a gosto
sal a gosto
pimenta a gosto
cebolinha verde a gosto , picada
salsinha a gosto , picada