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Sopas e Saladas

SALPICÃO DE FRANGO COLORIDO COM LARANJA E IOGURTE

Salpicão de vegetais colorido com frango, laranja e iogurte - leveza e refrescância que sempre caem bem

Clássico (sem restrições), Sem Glúten

Ícone tempo de preparo

Preparo: 00:50 + tempo de cozinhar o frango (opcional)

Intervalo: 00:30


UTENSÍLIOS

1 tigela(s), 1 pote(s) de vidro com tampa, 1 ralador, 1 tábua(s), 1 centrífuga de salada, 1 panela de pressão (opcional)

EQUIPAMENTOS

convencionais (1)

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES

Título do Parceiro Texto do parceiro, texto do parceiro, texto do parceiro. Texto do parceiro. Texto do parceiro, texto do parceiro.


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Ingredientes SALPICÃO DE FRANGO COLORIDO COM LARANJA E IOGURTE:

2 xícara(s) (chá) de peito de frango cozido desfiado (à vácuo) (ou sobras de peru ou frango)
1/3 xícara(s) (chá) de repolho fatiado fino
1/3 xícara(s) (chá) de repolho roxo fatiado fino
1/3 xícara(s) (chá) de couve manteiga fatiada fina
1/3 xícara(s) (chá) de cenoura ralada fina
2 colher(es) (sopa) de hortelã fresca picada
sal a gosto
pimenta a gosto a
1 1/2 unidade(s) laranja sem casca e sem parte branca, picada(s)


Ingredientes Molho de iogurte e laranja:

1/2 unidade(s) laranja (suco)
1 1/2 xícara(s) (chá) de iogurte natural líquido
1/2 unidade(s) limão siciliano - suco e raspas
1/4 xícara(s) (chá) de azeite extra virgem
sal a gosto
pimenta a gosto a