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Sopas e Saladas

SALADA DE REPOLHO AMERICANA (COLESLAW)

Uma salada de repolho caseira, conhecida como "coleslaw"- sem maionese, perfeita como acompanhamento para refeições leves e grelhados

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Vegetariano

Ícone tempo de preparo

Preparo: 01:00

Intervalo: 00:30


UTENSÍLIOS

1 tábua(s), 1 ralador ou fatiador (mandolim), 1 tigela(s), 1 centrífuga de salada, 1 escorredor, 1 pote(s) de vidro com tampa, 1 pote(s) de vidro com tampa

EQUIPAMENTOS

convencionais

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES

Título do Parceiro Texto do parceiro, texto do parceiro, texto do parceiro. Texto do parceiro. Texto do parceiro, texto do parceiro.


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Ingredientes SALADA DE REPOLHO AMERICANA (COLESLAW):

1 xícara(s) (chá) de repolho , branco, fatiado ou ralado
1/2 xícara(s) (chá) de repolho roxo , fatiado ou ralado
1/3 unidade(s) cenoura , descascada(s) e fatiada(s) ou ralada(s)
1/4 unidade(s) cebola roxa , fatiada


Ingredientes MOLHO DE IOGURTE COM ERVAS:

3/4 xícara(s) (chá) de iogurte natural
1/2 unidade(s) limão (suco)
ervas frescas (tomilho, salsa, cebolinha, etc) a gosto * sugestão de 1 1/2 colheres de sopa a cada 02 porções
sal a gosto
pimenta a gosto a