1. Separe os utensílios e ingredientes da receita. O rendimento é de uma fatia por pessoa.
2. Forre a sanduicheira ou grill com papel manteiga, deixando sobras nas laterais para facilitar o manuseio.
3. Se desejar preparar no grill, separe um aro quadrado de aproximadamente 12 cm x 12 cm e unte com um pouco de azeite.
4. Ligue e pré-aqueça o equipamento - grill ou sanduicheira.

Como preparar a massa do pão de aveia com 3 ingredientes:

1. Em uma tigela, quebre os ovos e adicione o iogurte grego (ou creme culinário vegetal) e o farelo de aveia.
2. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Adicione sal ou outros temperos a gosto (opcional).
    

Preparo do pão de aveia com 3 ingredientes na frigideira ou sanduicheira:

1. Com a sanduicheira ou grill abertos e ligados e forrados com papel manteiga, despeje parte da massa equivalente a 1 fatia (ou mais, se seu equipamento comportar), para preparar as fatias individuais.
   1. No caso do grill com o aro, feche imediatamente para cozinhar a massa de forma uniforme.
   2. Na sanduicheira, mantenha a tampa aberta no início.
2. Deixe a massa cozinhar até começar a firmar (aproximadamente 5 a 7 minutos — o tempo pode variar de acordo com o seu equipamento).
3. Quando a superfície estiver mais firme, (retire o aro no grill), cubra com outra folha de papel manteiga e feche a tampa para finalizar o cozimento e formar o pão (mais 3 a 5 minutos, até dourar levemente).
4. Repita o processo, se necessário, com o restante da massa.
    

Como fazer na frigideira:

1. Utilize uma frigideira antiaderente e unte levemente com azeite.
2. Despeje uma porção da massa equivalente a 1 fatia. Se preferir, você pode preparar mais de uma fatia por vez, ajustando a quantidade de massa conforme o tamanho da frigideira.
3. Cozinhe em fogo baixo, com a frigideira tampada, por cerca de 5 a 7 minutos, até que a base esteja firme.
4. Vire com cuidado e doure o outro lado por mais 2 a 3 minutos.
5. O pão na frigideira tende a ficar mais alto do que na sanduicheira ou grill, pois não será prensado, mas mantém uma textura rústica e levemente firme.

1. Sirva o pão de aveia de frigideira ou sanduicheira quentinho. Esse pão de aveia saudável é perfeito para café da manhã, lanche rápido ou para substituir o pão tradicional no dia a dia

DICAS EXTRAS:

1. Esse pão de aveia saudável é uma ótima alternativa ao pão tradicional, especialmente para quem busca receitas rápidas, nutritivas e sem farinha de trigo.
2. Se desejar um pão um pouco mais alto, você pode adicionar 1 colher(es) de café de fermento químico a cada 2 porções. O resultado será mais espesso, mas não necessariamente mais macio — lembre-se que a receita original funciona com apenas 3 ingredientes.
3. Se você utilizar aveia certificada sem glúten, esta receita resulta em um pão de aveia sem glúten, perfeito para quem busca opções sem farinha de trigo.
4. Aproveite para variar os recheios: o pão combina com recheios salgados, queijos, ervas frescas e também versões doces com frutas e mel.
5. Use sua criatividade e faça deliciosos sanduíches naturais ou outras combinações de sua preferência com esta receita rápida.
6. Veja também a receita de pão de aveia de frigideira, com grãos.