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Sobremesas

MOUSSE DE LIMÃO

Uma sobremesa delicada e com um sabor azedinho na medida certa.

Clássico (sem restrições)

Ícone tempo de preparo

Preparo: 00:30 + tempo de gelar e firmar

Intervalo: 00:00


UTENSÍLIOS

1 tábua(s), 1 ralador, 1 espremedor de laranjas, 3 tigela(s) (- 1 não metálica), 1 peneira(s)

EQUIPAMENTOS

convencionais + batedeira + mini processador (opcional)

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES

Título do Parceiro Texto do parceiro, texto do parceiro, texto do parceiro. Texto do parceiro. Texto do parceiro, texto do parceiro.


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Ingredientes MOUSSE DE LIMÃO

2 unidade(s) ovos - claras e gemas separadas
sal a gosto (pitada)
1 colher(es) (chá) de gelatina em pó incolor e sem sabor
4 colher(es) (sopa) de açúcar
1 unidade(s) limão (suco) e raspas (ver receita)


Ingredientes PARA FINALIZAR

limão a gosto (raspas)
cookie a gosto , esfarelado (opcional)