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Sobremesas

MOUSSE DE CAFÉ SEM LEITE COM 3 INGREDIENTES

Receita de sobremesa fácil, prática e econômica de mousse de café preparada com água, açúcar e café solúvel - só bater

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Ícone tempo de preparo

Preparo: 00:15

Intervalo: 00:00

📅 Cadastrada em 07/08/2025 (atualizada em 08/08/2025)

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UTENSÍLIOS

1 tigela(s), 1 espátula(s)

EQUIPAMENTOS

batedeira ou mixer com batedor de arame

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES

Título do Parceiro Texto do parceiro, texto do parceiro, texto do parceiro. Texto do parceiro. Texto do parceiro, texto do parceiro.


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Ingredientes MOUSSE CREMOSA DE CAFÉ SEM LEITE:

70 ml água
7,5 g café solúvel
65 g açúcar

Ingredientes PARA FINALIZAR:

cacau em pó a gosto (ou canela em pó) a b c

PRÉ-PREPARO:


  1. Separe os utensílios e ingredientes da receita de mousse de café mais fácil e prática.


PREPARO:


Como fazer mousse de café com 3 ingredientes (prepare próximo ao horário de servir):

  1. Coloque a água, o açúcar e o café solúvel na tigela.
  2. Bata os ingredientes com a batedeira ou mixer com batedor de arame em velocidade alta por cerca de 5 a 8 minutos.
  3. Observe a transformação: a mistura ficará aerada, clara e com textura firme de mousse.
  4. Essa mousse batida de café solúvel com água atinge o ponto ideal apenas com ar incorporado, sem precisar cozinhar.

FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:


  1. Sirva a mousse de café com água imediatamente.
  2. Para melhor textura, prepare a mousse pouco antes de servir.
  3. Polvilhe canela ou cacau em pó para decorar (opcional).

DICAS EXTRAS

  1. Mousse de café prática, ideal para o dia a dia ou ocasiões especiais, com ingredientes da despensa.
  2. Por ser uma mousse leve e aerada, o ideal é servir assim que bater — a textura fica mais cremosa e bonita nos primeiros 30 minutos.
  3. Sobremesa fácil e rápida de café sem leite e sem lactose: ideal para quem evita laticínios. 
  4. Receita vegana: use açúcar e café solúvel livres de ingredientes de origem animal
  5. Perfeita para impressionar com pouco: boa, bonita e barata
  6. Veja também como preparar mousse de maracujá sem leite condensado.

a) Este(s) Ingrediente(s) pode(m) conter traços de glúten por contaminação cruzada. O glúten não causa nenhum mal ou desconforto às pessoas que não possuem sensibilidade ou alergia a lactose, podendo ser consumido moderadamente sem nenhum mal a saúde. Já o consumo por pessoas celíacas, mesmo que em pequenas quantidades, pode causar reações diversas. Por isso recomendamos sempre ler com muita atenção os rótulos deste(s) ingrediente(s) e de outros ingredientes eventualmente não sinalizados e optar por marcas que atestam que o produto não contém GLÚTEN.

b) Este(s) Ingrediente(s) pode(m) conter traços de lactose por contaminação cruzada. A lactose é o açúcar presente no leite e seus derivados, ela não representa nenhum risco à saúde quando consumida moderadamente por pessoas sadias. Já as pessoas que apresentam algum tipo de sensibilidade, alergia ou intolerância devem ter cuidado e atenção à presença de produtos derivados do leite na composição, como caseina, albumina e leite em pó. Por isso recomendamos sempre ler com muita atenção os rótulos deste(s) ingrediente(s) e de outros eventualmente não sinalizados e optar por marcas que certifiquem que são SEM LACTOSE.

c) Este(s) Ingrediente(s) pode(m) conter traços de produtos de origem animal. Algumas marcas podem conter em sua composição produtos de origem animal ou testarem em animais. Por isso recomendamos ler com muita atenção os rótulos deste(s) ingrediente(s) e de outros eventualmente não sinalizados e optar pelas marcas livres de qualquer substância de origem e de práticas correlacionadas com animais. Verifique se a empresa / produto é VEGANA, antes de optar pela compra. 

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