Avaliação enviada. Obrigado!

Receita adicionada na agenda

Sobremesas

MOUSSE DE CAFÉ SEM LEITE 3 INGREDIENTES

Mousse de café com 3 ingredientes feita com café solúvel, água e açúcar. Sobremesa cremosa, sem leite e pronta em 10 minutos.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Ícone tempo de preparo

Preparo: 00:15

Intervalo: 00:00

📅 Cadastrada em 07/08/2025 (atualizada em 05/03/2026)

Quer fazer essa receita? Acesse a lista de compras AQUI.


UTENSÍLIOS

1 tigela(s), 1 espátula(s)

EQUIPAMENTOS

batedeira ou mixer com batedor de arame

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES

Título do Parceiro Texto do parceiro, texto do parceiro, texto do parceiro. Texto do parceiro. Texto do parceiro, texto do parceiro.


Atualizar receita para:



Ingredientes Mousse de café com 3 ingredientes:

70 ml água
7,5 g café solúvel
65 g açúcar

Ingredientes PARA FINALIZAR:

cacau em pó a gosto (ou canela em pó) a b c

PRÉ-PREPARO:


  1. Separe os utensílios e ingredientes da receita.
  2. Essa mousse de café com 3 ingredientes é uma das sobremesas mais fáceis de preparar, feita apenas com café solúvel, água e açúcar.
  3. Esta sobremesa deve ser preparada próximo à hora de servir. Por ser uma mousse leve e aerada, o ideal é servi-la assim que bater — a textura fica mais cremosa nos primeiros 30 minutos.

PREPARO:


Como fazer mousse de café com 3 ingredientes sem leite:

  1. Coloque a água, o açúcar e o café solúvel na tigela da batedeira ou em uma tigela.
  2. Bata com a batedeira ou mixer com batedor de arame em velocidade alta por cerca de 5 a 8 minutos, até formar pico mole.
  3. Observe a transformação: a mistura ficará mais clara, aerada e com textura firme de mousse de café.
  4. Essa mousse de café batida com água atinge o ponto ideal apenas com o ar incorporado, sem precisar cozinhar.

 


FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:


  1. Sirva a mousse de café com água imediatamente.
  2. Para melhor textura, prepare a mousse pouco antes de servir.
  3. Polvilhe canela ou cacau em pó para decorar (opcional).

 

DICAS EXTRAS:

  1. Essa mousse de café com 3 ingredientes é feita apenas com café solúvel, água e açúcar, sem creme de leite, sem gelatina e sem ovos.
  2. O resultado lembra a textura do famoso café dalgona (café batido), preparado ao bater café solúvel com açúcar e água até formar uma espuma aerada.
  3. Uma ótima opção de mousse de café fácil, leve e aerada, perfeita para quem busca uma sobremesa rápida com poucos ingredientes.
  4. Mousse de café prática, ideal para o dia a dia ou ocasiões especiais, preparada com ingredientes simples da despensa.
  5. Sobremesa fácil e rápida sem leite e sem lactose, perfeita para quem evita laticínios.
  6. Receita vegana: utilize açúcar e café solúvel livres de ingredientes de origem animal.
  7. Perfeita para impressionar com pouco: boa, bonita e barata.
  8. Veja também como preparar mousse de maracujá sem leite condensado https://bakeandcakegourmet.com.br/receitas/mousse-de-maracuja-sem-leite-condensado


 


a) Este(s) Ingrediente(s) pode(m) conter traços de glúten por contaminação cruzada. O glúten não causa nenhum mal ou desconforto às pessoas que não possuem sensibilidade ou alergia a lactose, podendo ser consumido moderadamente sem nenhum mal a saúde. Já o consumo por pessoas celíacas, mesmo que em pequenas quantidades, pode causar reações diversas. Por isso recomendamos sempre ler com muita atenção os rótulos deste(s) ingrediente(s) e de outros ingredientes eventualmente não sinalizados e optar por marcas que atestam que o produto não contém GLÚTEN.

b) Este(s) Ingrediente(s) pode(m) conter traços de lactose por contaminação cruzada. A lactose é o açúcar presente no leite e seus derivados, ela não representa nenhum risco à saúde quando consumida moderadamente por pessoas sadias. Já as pessoas que apresentam algum tipo de sensibilidade, alergia ou intolerância devem ter cuidado e atenção à presença de produtos derivados do leite na composição, como caseina, albumina e leite em pó. Por isso recomendamos sempre ler com muita atenção os rótulos deste(s) ingrediente(s) e de outros eventualmente não sinalizados e optar por marcas que certifiquem que são SEM LACTOSE.

c) Este(s) Ingrediente(s) pode(m) conter traços de produtos de origem animal. Algumas marcas podem conter em sua composição produtos de origem animal ou testarem em animais. Por isso recomendamos ler com muita atenção os rótulos deste(s) ingrediente(s) e de outros eventualmente não sinalizados e optar pelas marcas livres de qualquer substância de origem e de práticas correlacionadas com animais. Verifique se a empresa / produto é VEGANA, antes de optar pela compra. 

Avaliações