Avaliação enviada. Obrigado!

Receita adicionada na agenda

Sobremesas

GRANITA DE CAFÉ

Uma sobremesa gelada de café, refrescante e deliciosa.

Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Ícone tempo de preparo

Preparo: 00:15 + tempo de freezer

Intervalo: 00:00

📅 Cadastrada em 17/07/2019 (atualizada em 29/06/2025)

Quer fazer essa receita? Acesse a lista de compras AQUI.


UTENSÍLIOS

1 chaleira, 1 fervedor ou leitera, 1 coador de café, 1 forma(s) retangular(es), 1 tigela(s)

EQUIPAMENTOS

convencionais + liquidificador ou processador

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES


Atualizar receita para:



Ingredientes Granita de Café

5 colher(es) (sopa) de café em pó
500 ml água
1 colher(es) (chá) de adoçante culinário (ou xilitol)
1 colher(es) (café) de canela em pó aff
3 unidade(s) favas de cardamomo

PRÉ-PREPARO:


1.    Em uma chaleira, leve a água para ferver para preparar o café. Arrume o pó no coador. 
2.    Abra as vagens do cardamomo e retire as sementes.
3.    Separe os demais ingredientes e utensílios da receita.


PREPARO:


1.    Coe o café.
2.    Em uma leiteira ou  fervedor, misture o café com o adoçante culinário ou xilitol e a canela e o cardamomo.
3.    Deixe esfriar (faça um banho maria invertido: coloque o café de “molho”  em uma tigela com água gelada ou com gelo)
4.    Despeje em uma forma, espalhe bem (em uma camada fina).
5.    Leve para o freezer por 40 minutos (tempo para preparar o prato principal)
6.    Retire do freezer, deixe uns 2 a 3 minutos para amolecer um pouco.
7.    Quebre a placa de café congelada, coloque no processador ou liquidificador.
8.    Bata usando a função pulse de 2 a 3 vezes rapidamente, para triturar.



Veja mais receitas com cafe:


Imagem ilustrativa da receita MOUSSE DE CAFÉ SEM LEITE 3 INGREDIENTES

Sobremesa

MOUSSE DE CAFÉ SEM LEITE 3 INGREDIENTES

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Imagem ilustrativa da receita CAFÉ CREMOSO SEM AÇÚCAR

Sobremesa

CAFÉ CREMOSO SEM AÇÚCAR

Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Imagem ilustrativa da receita ICE CAFÉ COM CHOCOLATE

Sobremesa

ICE CAFÉ COM CHOCOLATE

Clássico (sem restrições), Vegetariano

Imagem ilustrativa da receita TORTA AUSTRÍACA DE CHOCOLATE SEM FARINHA – SACHER

Sobremesa

TORTA AUSTRÍACA DE CHOCOLATE SEM FARINHA – SACHER

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Vegetariano

Imagem ilustrativa da receita DOCE DE ABÓBORA EM CUBOS COM CUMARU

Sobremesa

DOCE DE ABÓBORA EM CUBOS COM CUMARU

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Vegetariano

Imagem ilustrativa da receita BOLO DE MILHO CREMOSO COM COCO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

Sobremesa

BOLO DE MILHO CREMOSO COM COCO SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegetariano


FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:


1.    Coloque o café triturado em copos ou em taças de milk shake.
2.    Sirva imediatamente ou mantenha no freezer até a hora de servir.


aff) Este(s) Ingrediente(s) pode(m) conter traços de glúten por contaminação cruzada. O glúten não causa nenhum mal ou desconforto às pessoas que não possuem sensibilidade ou alergia a lactose, podendo ser consumido moderadamente sem nenhum mal a saúde. Já o consumo por pessoas celíacas, mesmo que em pequenas quantidades, pode causar reações diversas. Por isso recomendamos sempre ler com muita atenção os rótulos deste(s) ingrediente(s) e de outros ingredientes eventualmente não sinalizados e optar por marcas que atestam que o produto não contém GLÚTEN.

Avaliações