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Molhos (Saladas e Lanches)

MAIONESE CASEIRA

3 opções de receitas para produzir em casa a sua versão de maionese caseira, sendo 2 delas com ovos cozidos e 1 sem óleo ou azeite.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Vegetariano

Ícone tempo de preparo

Preparo: 00:25 + tempo de cozinhar os ovos

Intervalo: 00:15


UTENSÍLIOS

1 tábua(s) (opcional), 1 panela(s) (opcional)

EQUIPAMENTOS

convencionais + liquidificador

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES

Título do Parceiro Texto do parceiro, texto do parceiro, texto do parceiro. Texto do parceiro. Texto do parceiro, texto do parceiro.


Atualizar receita para:



Ingredientes MAIONESE CASEIRA TRADICIONAL

1 unidade(s) ovo inteiro(s)
1 colher(es) (sopa) de vinagre (suco) (ou limão) a
sal a gosto
pimenta a gosto a
1 colher(es) (sopa) de azeite (ou óleo)


Ingredientes Maionese Caseira com Ovo Cozido:

3 unidade(s) ovos cozidos
vinagre a gosto gotas) para cozinhar os ovos a
1 colher(es) (sopa) de vinagre (suco) (ou limão) a
1/3 xícara(s) (chá) de azeite (ou óleo)


Ingredientes Molho de Iogurte com Ovo Cozido:

2 unidade(s) ovos cozidos
vinagre a gosto (gotas) para cozinhar os ovos a
1 copo(s) de iogurte natural (copo do próprio iogurte com 170g)
sal a gosto
pimenta a gosto a


Ingredientes PARA FINALIZAR

azeite a gosto – o necessário para dar ponto (para a Maionese Tradicional e Maionese Caseira com ovo cozido) (ou óleo)