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Legumes e Verduras

LASANHA DE BERINJELA

Uma deliciosa lasanha sem massa, com fatias de berinjela, sem cozinhar o molho antecipadamente

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Vegetariano

Ícone tempo de preparo

Preparo: 00:55

Intervalo: 00:20


UTENSÍLIOS

1 tábua(s), 1 refratário(s) alto(s) (ou mais), 1 tigela(s), 1 tigela ou travessa auxiliar

EQUIPAMENTOS

convencionais

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES

Título do Parceiro Texto do parceiro, texto do parceiro, texto do parceiro. Texto do parceiro. Texto do parceiro, texto do parceiro.


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Ingredientes BERINJELA:

1 unidade(s) berinjela média(s), cortada(s) em fatias finas.
azeite a gosto , para grelhar
sal a gosto
pimenta a gosto a


Ingredientes Molho de Tomate Temperado (sem cozinhar):

1 1/2 lata(s) tomate pelado em cubos , com o suco
azeite a gosto
sal a gosto
pimenta a gosto a


Ingredientes PARA MONTAR:

200 g queijo muçarela em fatias ou ralado, ou o suficiente
50 g queijo parmesão , ou o suficiente
200 g requeijão (sem amido) , ou o suficiente (ou queijo cottage)


Ingredientes PARA DECORAR:

manjericão a gosto (folhinhas) (ou salsinha)


Ingredientes Para Acompanhar (Opcional)

queijo parmesão a gosto ralado (opcional)