COLESLAW DE REPOLHO AO MOLHO DE MARACUJÁ

Uma entrada colorida de repolho com um molho de maracujá.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Preparo: 00:15

Intervalo: 00:00

1 tábua(s), 2 peneira(s), 1 ralador, 1 descascador de legumes (opcional), 2 tigela(s), 1 centrífuga de salada (opcional)

convencionais

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml

INGREDIENTES

Título do Parceiro Texto do parceiro, texto do parceiro, texto do parceiro. Texto do parceiro. Texto do parceiro, texto do parceiro.

Ingredientes Salada de Repolho ou Coleslaw

1 xícara(s) (chá) de repolho , cortado em tirinhas finas

1 xícara(s) (chá) de repolho roxo , cortado em tirinhas finas

2 colher(es) (sopa) de cenoura , ralada (ver pré-preparo)

1 talo(s) de salsão , de cerca de 10cm, cortado(s) em rodelinhas

8 unidade(s) pimentas biquinho , picadas (ou pimenta biquinho em conserva) ^a

2 colher(es) (sopa) de cebolinha verde , cortada em anéis bem finos

Ingredientes Molho de Maracujá

1/2 unidade(s) maracujá (polpa)

1 unidade(s) laranja (suco)

2 colher(es) (sopa) de azeite extra virgem

sal a gosto

pimenta a gosto ^a

Ingredientes Para Decorar

sementes de aipo a gosto (opcional) (ou sementes de mostarda) ^{a b}