Avaliação enviada. Obrigado!

Receita adicionada na agenda

Molhos (Pratos Quentes)

AZEITE DE ERVAS

Um azeite temperadinho com ervas frescas, perfeito para finalizar qualquer receita.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Ícone tempo de preparo

Preparo: 00:15

Intervalo: 00:00

📅 Cadastrada em 30/10/2020 (atualizada em 29/06/2025)

Quer fazer essa receita? Acesse a lista de compras AQUI.


UTENSÍLIOS

1 tábua(s), 1 panela(s)

EQUIPAMENTOS

convencionais

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES


Atualizar receita para:



Ingredientes Azeite de Ervas

1/2 xícara(s) (chá) de azeite extra virgem
1 1/2 colher(es) (sopa) de salsinha , picada
1 1/2 colher(es) (sopa) de cebolinha verde , picada
1 1/2 colher(es) (sopa) de coentro , picado
1/2 unidade(s) pimenta dedo-de-moça , sem sementes, picada(s) (ou pimenta de cheiro)
sal a gosto

PRÉ-PREPARO:


1.   Separe os ingredientes e utensílios para a receita.
2.   Lave, seque e pique a salsinha, a cebolinha verde e o coentro. Reserve sobre papel toalha.
3.   Lave, descarte as sementes e pique a pimenta dedo-de-moça ou de cheiro.


PREPARO:


Azeite de Ervas:

1.   Coloque em uma panela o azeite extra virgem, o sal, as ervas e a pimenta dedo-de-moça ou de cheiro.
2.   Na hora de servir, acenda o fogo da panela do azeite de ervas.
3.   Aqueça até que fique bem quente, mas não deixe o azeite ferver – não deve fritar, apenas aromatizar.



Veja mais receitas com erva:


Imagem ilustrativa da receita ERVA-DOCE GRELHADA AO MOLHO DE AZEITONAS PRETAS

Entrada

ERVA-DOCE GRELHADA AO MOLHO DE AZEITONAS PRETAS

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Imagem ilustrativa da receita RISOTO DE ERVA-DOCE E BRIE COM TOMATES GRELHADOS

Principal

RISOTO DE ERVA-DOCE E BRIE COM TOMATES GRELHADOS

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Vegetariano

Imagem ilustrativa da receita SALADA DE ERVA-DOCE E CENOURA COM ESPECIARIAS

Entrada

SALADA DE ERVA-DOCE E CENOURA COM ESPECIARIAS

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Imagem ilustrativa da receita ROBALO EMPANADO EM ERVA-DOCE AO LIMÃO

Principal

ROBALO EMPANADO EM ERVA-DOCE AO LIMÃO

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Imagem ilustrativa da receita SAINT PETER NA FRIGIDEIRA COM ERVA-DOCE

Principal

SAINT PETER NA FRIGIDEIRA COM ERVA-DOCE

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Imagem ilustrativa da receita CREME DE MILHO

Acompanhamento

CREME DE MILHO

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Vegetariano


FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:


1.   Sirva o azeite de ervas  separadamente, em uma molheira,  ou se preferir, regue sobre o seu prato principal.
2.   O azeite temperado pode ser usado para complementar pratos de carnes, frangos, peixes, sopas, saladas, é um excelente acompanhamento para a finalização de suas receitas.


Avaliações