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Legumes e Verduras

BERINJELA RECHEADA GRATINADA NA AIRFRYER

Aprenda a fazer Berinjela Gratinada na Airfryer, uma receita fácil, rápida e irresistível! Com recheio cremoso de queijo e um gratinado perfeito, essa berinjela recheada vai surpreender no sabor e praticidade

Clássico (sem restrições), Vegetariano

Ícone tempo de preparo

Preparo: 00:45

Intervalo: 00:20


UTENSÍLIOS

1 tábua(s), 1 ralador, 1 pincel(is) culinário(s), 1 frigideira(s) funda(s)

EQUIPAMENTOS

airfryer + convencionais

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES

Título do Parceiro Texto do parceiro, texto do parceiro, texto do parceiro. Texto do parceiro. Texto do parceiro, texto do parceiro.


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Ingredientes BERINJELA:

3 unidade(s) berinjelas médias
azeite a gosto
sal a gosto


Ingredientes Recheio Cremoso de Queijo:

100 g queijo muçarela ralado (grosso)
3 colher(es) (sopa) de queijo parmesão ralado (metade para o recheio, metade para gratinar)
azeite a gosto
1/2 unidade(s) cebola pequena(s) picada(s)
3 dente(s) de alho picados
1 unidade(s) tomate maduro(s) em cubinhos
1/2 unidade(s) pimenta dedo-de-moça a picada(s)
100 g cream cheese
50 ml creme de leite fresco
salsinha a gosto picada
cebolinha verde a gosto picada
sal a gosto
pimenta a gosto


Ingredientes PARA ACOMPANHAR:

queijo parmesão a gosto ralado (opcional)