Avaliação enviada. Obrigado!

Receita adicionada na agenda

Sanduíches e Comidinhas

SANDUÍCHE DE CARNE DE JACA DESFIADA AO MOLHO BARBECUE

Um sanduíche com um molho de sabor forte e uma saladinha de repolho roxo.

Sem Lactose, Vegano

Ícone tempo de preparo

Preparo: 00:45

Intervalo: 00:00


UTENSÍLIOS

1 tábua(s), 1 ralador, 1 descascador de legumes (opcional), 2 tigela(s), 1 panela ou frigideira funda, 1 panela(s), 1 peneira(s), 1 centrífuga de salada (opcional)

EQUIPAMENTOS

convencionais

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES

Título do Parceiro Texto do parceiro, texto do parceiro, texto do parceiro. Texto do parceiro. Texto do parceiro, texto do parceiro.


Atualizar receita para:



Ingredientes Molho Barbecue Vegano

1 xícara(s) (chá) de ketchup a b
1 colher(es) (sopa) de mel de engenho (melaço ou melado de cana)
1 colher(es) (sopa) de açúcar de coco (ou açúcar mascavo)
1 colher(es) (sopa) de vinagre de maçã
1 colher(es) (sopa) de molho shoyu light (ou molho tamari)
1/2 colher(es) (chá) de páprica defumada a
1 colher(es) (chá) de molho sriracha (opcional)


Ingredientes Recheio de Carne de Jaca

3 colher(es) (sopa) de azeite extra virgem
1/4 unidade(s) cebola , cortada em rodelas
2 dente(s) de alho , picados
1/2 unidade(s) pimenta dedo-de-moça , sem sementes, picada(s)
280 g carne de jaca verde pré-cozida desfiada “in natura” (ou jaca verde desfiada sem tempero embalada a vácuo)
1 colher(es) (sopa) de gengibre , ralado
1/2 xícara(s) (chá) de molho barbecue vegano - ver receita
1/2 xícara(s) (chá) de água
sal a gosto


Ingredientes Saladinha de Repolho Roxo

1 xícara(s) (chá) de repolho roxo , cortado em tirinhas
1/2 xícara(s) (chá) de maçã-verde , sem casca, ralada no ralo grosso
1 colher(es) (sopa) de limão siciliano (suco)
2 colher(es) (sopa) de maionese vegana
1 colher(es) (sopa) de azeite extra virgem
sal a gosto
pimenta a gosto
2 colher(es) (sopa) de cebolinha verde , picada


Ingredientes Para Montar

2 unidade(s) pães veganos (ou outro(a) de sua preferência)
1/2 xícara(s) (chá) de molho barbecue vegano - ver receita
cebolinha verde a gosto , picada