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Sobremesas
RAPADURA VEGGIE LOW CARB
A tradicional rapadura, com menos calorias.
Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano
Preparo: 00:15
Intervalo: 00:00
📅 Cadastrada em 13/04/2020 (atualizada em 29/06/2025)
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(valores a cada 100g)
| Valor Energético | 611kcal |
| (calorias) | 2.555kJ |
| Proteína | 18g |
| Carboidrato | 22g |
| Açúcares | 7g |
| Gorduras Totais | - |
| Gorduras Saturadas | 23g |
| Gorduras Trans | - |
| Colesterol | - |
| Lipídeos | 54g |
| Fibra Alimentar | 5g |
| Cálcio | 34mg |
| Magnésio | 112mg |
| Fósforo | 261mg |
| Ferro | 1mg |
| Sódio | 449mg |
| Potássio | 475mg |
| Cobre | 0,34mg |
| Zinco | 2mg |
| Retinol - A | 0,04mcg |
| Tiamina - B1 | 0,05mg |
| Riboflavina - B2 | 0,08mg |
| Piridoxina - B6 | 0,39mg |
| Niacina - B3 | 10mg |
| Vitamina C | 0,01mg |
UTENSÍLIOS
EQUIPAMENTOS
MEDIDORES
xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml
INGREDIENTES
Ingredientes Rapadura Veggie Low Carb
Ingredientes Para Finalizar
PRÉ-PREPARO:
1. Separe os ingredientes e utensílios da receita.
2. Unte um refratário com o óleo de coco.
PREPARO:
Rapadura Low Carb:
1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes da receita (pasta de amendoim, óleo de coco, xilitol (ou outro de sua preferência), canela, essência de baunilha e sal.
2. Coloque a mistura no refratário untado.
3. Alise bem a superfície.
4. Leve para gelar por, no mínimo, 1 hora.
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FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:
1. Na hora de servir, retire a rapadura veggie low carb da geladeira - a massa deve estar mais dura.
2. Corte em quadrados.
3. Sirva diretamente nos pratos ou, se preferir, coloque em uma travessa.
4. Finalize com o xerém de amendoim.
sl) Este(s) Ingrediente(s) pode(m) conter traços de glúten por contaminação cruzada. O glúten não causa nenhum mal ou desconforto às pessoas que não possuem sensibilidade ou alergia a lactose, podendo ser consumido moderadamente sem nenhum mal a saúde. Já o consumo por pessoas celíacas, mesmo que em pequenas quantidades, pode causar reações diversas. Por isso recomendamos sempre ler com muita atenção os rótulos deste(s) ingrediente(s) e de outros ingredientes eventualmente não sinalizados e optar por marcas que atestam que o produto não contém GLÚTEN.