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Massas

PENNE AO MOLHO DE AVOCADO

Uma massa ao molho de avocado com ovinhos de codorna.

Clássico (sem restrições)

Ícone tempo de preparo

Preparo: 00:50

Intervalo: 00:15


UTENSÍLIOS

1 tábua(s), 1 tigela(s), 2 panela(s)

EQUIPAMENTOS

convencionais + liquidificador

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES

Título do Parceiro Texto do parceiro, texto do parceiro, texto do parceiro. Texto do parceiro. Texto do parceiro, texto do parceiro.


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Ingredientes Penne com Ovinhos de Codorna

200 g penne
sal a gosto
pimenta a gosto
8 unidade(s) ovos de codorna cozidos, cortados ao meio
1/2 colher(es) (chá) de vinagre
azeite a gosto


Ingredientes Molho de Avocado

2 unidade(s) avocados (sem a casca)
1 colher(es) (café) de mostarda tipo dijon
1/2 colher(es) (café) de páprica doce
1/2 xícara(s) (chá) de água
2 dente(s) de alho descascados
1/2 unidade(s) cebola descascada(s)
sal a gosto
pimenta a gosto
salsinha a gosto picada
cebolinha verde a gosto picado


Ingredientes Para Decorar

salsinha a gosto picada
2 colher(es) (sopa) de brotos verdes (opcional)


Ingredientes PARA FINALIZAR:

queijo parmesão a gosto ralado
azeite extra virgem a gosto
pimenta calabresa a gosto (opcional)