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Sobremesas

MOUSSE DE CHOCOLATE COM ABACATE

​​Mousse cremosa e saudável, feita com abacate, cacau e adoçante. Sem açúcar, com 3 ingredientes e pronta em minutos!

Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Ícone tempo de preparo

Preparo: 00:15 + tempo de gelar

Intervalo: 00:00

📅 Cadastrada em 22/09/2020 (atualizada em 29/06/2025)

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UTENSÍLIOS

1 tábua(s)

EQUIPAMENTOS

convencionais + processador ou liquidificador

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES

Título do Parceiro Texto do parceiro, texto do parceiro, texto do parceiro. Texto do parceiro. Texto do parceiro, texto do parceiro.


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Ingredientes Base da Mousse de Chocolate com Abacate:

1/2 unidade(s) abacate , maduro
1 colher(es) (sopa) de cacau em pó a b c
1 1/2 colher(es) (sopa) de xilitol (ou outro(a) de sua preferência)

Ingredientes Para decorar (opcional)

nibs de cacau a gosto (opcional)

Ingredientes PARA DECORAR:

hortelã a gosto (opcional)

PRÉ-PREPARO:


  1. Separe os ingredientes e utensílios da receita.
  2. Lave o abacate, corte, retire o caroço e descasque.

PREPARO:


Mousse de Chocolate com Abacate:

  1. Coloque a polpa do abacate, o cacau e o xilitol (ou outro adoçante) no liquidificador ou processador.
  2. Bata até obter um creme homogêneo, com textura aveludada. 
  3. Leve ao congelador por 20 minutos para consistência de mousse.

FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:


  1. Coloque a mousse de chocolate com abacate em taças individuais.
  2. Decore com nibs de cacau (opcional).

a) Este(s) Ingrediente(s) pode(m) conter traços de glúten por contaminação cruzada. O glúten não causa nenhum mal ou desconforto às pessoas que não possuem sensibilidade ou alergia a lactose, podendo ser consumido moderadamente sem nenhum mal a saúde. Já o consumo por pessoas celíacas, mesmo que em pequenas quantidades, pode causar reações diversas. Por isso recomendamos sempre ler com muita atenção os rótulos deste(s) ingrediente(s) e de outros ingredientes eventualmente não sinalizados e optar por marcas que atestam que o produto não contém GLÚTEN.

b) Este(s) Ingrediente(s) pode(m) conter traços de lactose por contaminação cruzada. A lactose é o açúcar presente no leite e seus derivados, ela não representa nenhum risco à saúde quando consumida moderadamente por pessoas sadias. Já as pessoas que apresentam algum tipo de sensibilidade, alergia ou intolerância devem ter cuidado e atenção à presença de produtos derivados do leite na composição, como caseina, albumina e leite em pó. Por isso recomendamos sempre ler com muita atenção os rótulos deste(s) ingrediente(s) e de outros eventualmente não sinalizados e optar por marcas que certifiquem que são SEM LACTOSE.

c) Este(s) Ingrediente(s) pode(m) conter traços de produtos de origem animal. Algumas marcas podem conter em sua composição produtos de origem animal ou testarem em animais. Por isso recomendamos ler com muita atenção os rótulos deste(s) ingrediente(s) e de outros eventualmente não sinalizados e optar pelas marcas livres de qualquer substância de origem e de práticas correlacionadas com animais. Verifique se a empresa / produto é VEGANA, antes de optar pela compra. 

Avaliações

  • 29/01/2023

    Verônica Santos



    21/07/2023

    Flávia Cristina



    14/11/2023

    Clariana Brugnara