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Molhos (Saladas e Lanches)

MOLHO TÁRTARO

Molho tártaro com maionese caseira de ovo cozido - ideal para acompanhar pratos de peixes, saladas, carnes e sanduíches

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegetariano

Ícone tempo de preparo

Preparo: 00:30

Intervalo: 00:00


UTENSÍLIOS

1 tábua(s), 1 peneira(s), 1 panela(s), 1 tigela(s)

EQUIPAMENTOS

convencionais + liquidificador

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES

Título do Parceiro Texto do parceiro, texto do parceiro, texto do parceiro. Texto do parceiro. Texto do parceiro, texto do parceiro.


Atualizar receita para:



Ingredientes Maionese Caseira com Ovo Cozido (variação):

3 unidade(s) ovos cozidos
vinagre a gosto para cozinhar os ovos a
1 colher(es) (sopa) de limão (suco) (ou limão)
1/3 xícara(s) (chá) de azeite (ou óleo)
sal a gosto
pimenta a gosto a


Ingredientes Molho Tártaro:

1/2 xícara(s) (chá) de maionese caseira (ver receita)
1 unidade(s) pepino grande(s), em cubinhos bem pequenos
1 colher(es) (chá) de alcaparras , picadas
1/2 colher(es) (sopa) de limão (suco)
1/2 colher(es) (sopa) de salsinha
sal a gosto
pimenta a gosto a