Avaliação enviada. Obrigado!

Receita adicionada na agenda

Sobremesas

MINGAU DE AVEIA

Se você procura um mingau de aveia saudável, fácil e cremoso, essa receita vai te conquistar.

Clássico (sem restrições)

Ícone tempo de preparo

Preparo: 00:15

Intervalo: 00:00

📅 Cadastrada em 03/07/2023 (atualizada em 07/01/2026)

Quer fazer essa receita? Acesse a lista de compras AQUI.


UTENSÍLIOS

1 panela(s), 1 espátula(s)

EQUIPAMENTOS

convencionais

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES


Atualizar receita para:



Ingredientes MINGAU DE AVEIA CREMOSO:

2 xícara(s) (chá) de leite
3/4 xícara(s) (chá) de aveia em flocos finos (pode ser usado até 1 xícara a cada 2 porções para um mingau mais encorpado)
1 1/2 colher(es) (sopa) de açúcar
sal a gosto (pitada).

Ingredientes PARA FINALIZAR (sugestões opcionais):

canela em pó a gosto (opcional)
banana a gosto em rodelas. (opcional)
morangos a gosto fatiados (opcional)
mirtilos frescos a gosto (opcional)
frutas secas a gosto - ameixa sem caroço, .uva passa, cranberry. (opcional)
mel a gosto (opcional)
xarope de bordo (maple syrup) a gosto (opcional)
mel de engenho (melaço ou melado de cana) a gosto (opcional)
iogurte natural a gosto (opcional)

PRÉ-PREPARO:


 

  1. Separe os utensílios e ingredientes da receita.

PREPARO:


Como fazer mingau de aveia cremoso:

  1. Em uma panela, coloque o leite, a aveia, o açúcar e a pitada de sal e misture.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo até ferver.
  3. Abaixe o fogo para o mínimo e cozinhe, mexendo até engrossar e soltar do fundo da panela. 
  4. Desligue o fogo.

 


FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:


  1. Distribua o mingau de aveia em tigelas ou pratos individuais.
  2. Finalize com uma ou mais sugestões de sua preferência.

🔁 DICAS EXTRAS:

  1. Ideal para um lanche rápido e nutritivo, esse mingau é feito com aveia em flocos finos, perfeita para dias mais frios.
  2. Para um mingau de aveia mais proteico, finalize com uma colher de iogurte natural ou pasta de amendoim cremosa.
  3. Sirva com frutas da estação para um toque refrescante.
  4. Experimente trocar o leite por leites vegetais para uma versão sem lactose ou veja a nossa versão de mingau com 2 ingredientes, feito com água.
  5. Experimente trocar o leite por leites vegetais para uma versão sem lactose. Confira nosso Guia de leites vegetais para substituir o leite em receitas.
  6. Explore outras receitas de café da manhã saudável no site.
     

Avaliações