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Sobremesas

FIGOS A MANU

Uma sobremesa gelada com figos e hortelã.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Vegetariano

Ícone tempo de preparo

Preparo: 00:15 + tempo para gelar

Intervalo: 00:00

📅 Cadastrada em 18/10/2018 (atualizada em 29/06/2025)

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UTENSÍLIOS

1 tábua(s)

EQUIPAMENTOS

convencionais

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES


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Ingredientes Figos a Manu

6 unidade(s) figos frescos maduros, cortados (ver pré-preparo) g
1/2 lata(s) leite condensado
hortelã a gosto - folhinhas picadas
4 colher(es) (sopa) de vinho do porto (ou o quanto desejar)

PRÉ-PREPARO:


1.   Separe todos os ingredientes e utensílios para a receita.
2.   Sobre uma tábua, corte os figos em quartos, sem chegar até o fim, deixando as partes presas como “pétalas”.
3.    Lave e pique as folhas de hortelã grosseiramente.


PREPARO:


1. Esta sobremesa deve ser servida montada individualmente.
2. Distribua metade do leite condensado no fundo de tigelinhas.
3. Coloque por cima os figos frescos cortados.
4. Regue com o leite condensado restante.
5. Leve para gelar (para acelerar deixe no freezer por 15 minutos e então passe para a geladeira).


FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:


1.     Na hora de servir, retire as tigelinhas da geladeira.
2.    Regue o fundo da tigela com o vinho do Porto.
3.  Ponha as folhas de hortelã picadas sobre os figos.


 


g) Este(s) Ingrediente(s) pode(m) conter traços de produtos de origem animal. Algumas marcas podem conter em sua composição produtos de origem animal ou testarem em animais. Por isso recomendamos ler com muita atenção os rótulos deste(s) ingrediente(s) e de outros eventualmente não sinalizados e optar pelas marcas livres de qualquer substância de origem e de práticas correlacionadas com animais. Atente-se para que os produtos tenham em sua composição somente leite e/ou ovos e nenhuma outra substância derivada de animais.

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