Avaliação enviada. Obrigado!

Receita adicionada na agenda

Sobremesas

BROWNIE FIT DE BANANA SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

Brownie saudável, sem glúten, e sem lactose, feito com ingredientes simples e nutritivos, como banana e chocolate

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Ícone tempo de preparo

Preparo: 00:50 + tempo de esfriar

Intervalo: 00:30

📅 Cadastrada em 19/09/2024 (atualizada em 29/06/2025)

Quer fazer essa receita? Acesse a lista de compras AQUI.


UTENSÍLIOS

1 forma(s), 1 espátula(s), 1 prato(s), 1 tigela(s) não metálica(s)

EQUIPAMENTOS

convencionais + microondas

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES


Atualizar receita para:



Ingredientes BROWNIE FIT DE BANANA SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE:

100 g chocolate 70% cacau em barra (vegano / sem glúten) , derretido
40 g pasta de amendoim
1 unidade(s) banana , madura(s) (1 unidade de banana nanica = 100g, 1 unidade de banana prata = 65g)
2 colher(es) (sopa) de cacau em pó ala alb
2 unidade(s) ovos
1/2 colher(es) (chá) de essência de baunilha

Ingredientes PARA UNTAR:

óleo a gosto

Ingredientes PARA FINALIZAR (OPCIONAL):

25 g chocolate 70% cacau em barra (vegano / sem glúten) (opcional)

PRÉ-PREPARO:


  1. Separe os utensílios e ingredientes da receita. Para 1 receita inteira, 04 porções, o rendimento é de 9 pedaços (quadrados).
  2. Forre a forma (20 cm para 1 receita inteira)  com papel manteiga e unte-o com óleo  (se o papel for de boa qualidade, o óleo pode ser dispensado).
  3. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  4. Derreta o chocolate junto com a manteiga de amendoim em uma tigela não metálica, no microondas, aquecendo em intervalos de 30 segundos, mexendo até ficar homogêneo.

PREPARO:


Brownie Fit de Banana (sem glúten e sem lactose) - preparo da massa:

  1. Amasse a banana até obter um purê.
  2. Incorpore o cacau em pó ao chocolate e manteiga de amendoim derretidos na tigela.
  3. Junte a banana amassada e os ovos, misture para formar uma massa homogênea.
  4. Por fim, adicione o chocolate picado (opcional)  e misture levemente.

 

Brownie Fit de Banana (sem glúten e sem lactose)-  assar:

  1. Coloque a massa na forma preparada, espalhe para nivelar. Se necessário bata levemente contra a bancada.
  2. Asse por 20 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.


Veja mais receitas com brownie:


Imagem ilustrativa da receita BROWNIE FIT DE MICROONDAS

Sobremesa

BROWNIE FIT DE MICROONDAS

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Imagem ilustrativa da receita BROWNIE FIT (com biomassa)

Sobremesa

BROWNIE FIT (com biomassa)

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegetariano

Imagem ilustrativa da receita BROWNIE SAUDÁVEL DE ABACATE SEM AÇÚCAR, LEITE E TRIGO

Sobremesa

BROWNIE SAUDÁVEL DE ABACATE SEM AÇÚCAR, LEITE E TRIGO

Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegetariano

Imagem ilustrativa da receita BROWNIE DE MAÇÃ NO MICROONDAS

Sobremesa

BROWNIE DE MAÇÃ NO MICROONDAS

Vegetariano

Imagem ilustrativa da receita BROWNIE

Sobremesa

BROWNIE

Clássico (sem restrições), Vegetariano

Imagem ilustrativa da receita BROWNIE DE CANECA NA AIRFRYER

Sobremesa

BROWNIE DE CANECA NA AIRFRYER

Clássico (sem restrições), Vegetariano


FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:


  1. Deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados.
  2. Sirva o brownie fit de banana em temperatura ambiente ou ligeiramente aquecido por alguns segundos, no microondas.
  3. Conserve-o em um recipiente hermético, em local fresco por até 5 dias.

ala) Este(s) Ingrediente(s) pode(m) conter traços de glúten por contaminação cruzada. O glúten não causa nenhum mal ou desconforto às pessoas que não possuem sensibilidade ou alergia a lactose, podendo ser consumido moderadamente sem nenhum mal a saúde. Já o consumo por pessoas celíacas, mesmo que em pequenas quantidades, pode causar reações diversas. Por isso recomendamos sempre ler com muita atenção os rótulos deste(s) ingrediente(s) e de outros ingredientes eventualmente não sinalizados e optar por marcas que atestam que o produto não contém GLÚTEN.

alb) Este(s) Ingrediente(s) pode(m) conter traços de lactose por contaminação cruzada. A lactose é o açúcar presente no leite e seus derivados, ela não representa nenhum risco à saúde quando consumida moderadamente por pessoas sadias. Já as pessoas que apresentam algum tipo de sensibilidade, alergia ou intolerância devem ter cuidado e atenção à presença de produtos derivados do leite na composição, como caseina, albumina e leite em pó. Por isso recomendamos sempre ler com muita atenção os rótulos deste(s) ingrediente(s) e de outros eventualmente não sinalizados e optar por marcas que certifiquem que são SEM LACTOSE.

Avaliações