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Sobremesas

BOLO DE CACAU SEM GLÚTEN E SEM AÇÚCAR (COM FARINHA DE AMÊNDOAS

Bolo de cacau fofinho, sem glúten e sem açúcar, com farinha de amêndoas. Uma receita saudável com textura úmida perfeito para qualquer ocasião

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Preparo: 00:55 + tempo de esfriar

Intervalo: 00:30

2 tigela(s), 1 espátula(s), 1 forma(s) (redonda), 1 peneira(s), 1 batedor de arame, 1 panela(s)

convencionais + batedeira + liquidificador (opcional)

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml

INGREDIENTES

Título do Parceiro Texto do parceiro, texto do parceiro, texto do parceiro. Texto do parceiro. Texto do parceiro, texto do parceiro.

Ingredientes BASE DO BOLO DE CACAU:

2 xícara(s) (chá) de farinha de amêndoas

1/2 xícara(s) (chá) de cacau em pó ^{a b}

1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó ^a

1/2 colher(es) (chá) de bicarbonato de sódio ^{a b}

sal a gosto (pitada)

1/4 colher(es) (sopa) de café solúvel , dissolvido

1 colher(es) (sopa) de água (para dissolver o café solúvel)

1/3 xícara(s) (chá) de xilitol (ou eritritol)

Ingredientes LÍQUIDOS:

4 unidade(s) ovos

1/3 xícara(s) (chá) de óleo de coco +um pouco para untar (ou azeite)

1/2 xícara(s) (chá) de leite de amêndoas (ou outro(a) de sua preferência)

1 colher(es) (chá) de essência de baunilha

1 colher(es) (chá) de vinagre (suco) (ou limão) ^a

Ingredientes CALDA DE CACAU:

3 colher(es) (sopa) de leite de coco

2 colher(es) (chá) de cacau em pó ^{a b}

2 colher(es) (chá) de óleo de coco

1 colher(es) (sobremesa) de xilitol (ou eritritol)

1 colher(es) (sopa) de chocolate 70% cacau em barra (vegano / sem glúten)

Ingredientes PARA FINALIZAR:

30 g chocolate 70% cacau em barra (vegano / sem glúten) picado ou em callets (opcional)

amêndoas laminadas a gosto , para decorar (opcional)