Avaliação enviada. Obrigado!

Receita adicionada na agenda

Carnes

BIFE DE CHORIZO MARINADO COM SALADINHA DE QUINOA MESCLADA

Um bife suculento com salada e quinoa colorida com vegetais.

Clássico (sem restrições), Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Ícone tempo de preparo

Preparo: 00:45

Intervalo: 00:10


UTENSÍLIOS

1 tábua(s), 3 tigela(s), 1 ralador, 1 panela(s), 1 chapa ou grelha (de preferência de ferro), 2 travessa(s), 1 pincel culinário (opcional), 1 centrífuga de salada (opcional), 1 peneira(s)

EQUIPAMENTOS

convencionais

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES

Título do Parceiro Texto do parceiro, texto do parceiro, texto do parceiro. Texto do parceiro. Texto do parceiro, texto do parceiro.


Atualizar receita para:



Ingredientes Bife de Chorizo Marinado

400 g bife de chorizo , com 1,5 cm de altura cada bife
óleo a gosto , para pincelar os bifes
1/2 colher(es) (sopa) de tomilho (folhinhas)
1/2 limão siciliano (suco)
1 colher(es) (chá) de sal defumado (ou sal) a
1/4 xícara(s) (chá) de azeite extra virgem
pimenta preta em grãos a gosto moída na hora a b
1 dente(s) de alho , amassado(s) (opcional)


Ingredientes Saladinha de Quinoa Mesclada com Alface

1/2 xícara(s) (chá) de quinoa mesclada a
1 xícara(s) (chá) de água
sal rosa a gosto (ou sal marinho) a
10 folha(s) de alface crespa bicolor
1/2 cenoura , ralada(s) no lado grosso do ralador
1 tomate , sem sementes, cortado(s) em cubos pequenos
cebolinha verde a gosto , picada
2 colher(es) (sopa) de azeite extra virgem
limão siciliano a gosto (suco)
pimenta a gosto a
salsinha a gosto , picada


Ingredientes Para Finalizar

pimenta preta em grãos a gosto , moída na hora a b
salsinha a gosto (folhas)