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Complementos

CHIPS DE PROVOLONE

Uma receita que tem apenas 1 ingrediente obrigatório.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Vegetariano

Ícone tempo de preparo

Preparo: 00:15

Intervalo: 00:06

📅 Cadastrada em 17/06/2022 (atualizada em 29/06/2025)

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UTENSÍLIOS

1 tábua(s), 1 forma(s) antiaderente(s) (ou mais), 1 mandolim (opcional), 1 grade

EQUIPAMENTOS

convencionais

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES


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Ingredientes CHIPS DE PROVOLONE

250 g queijo provolone fresco defumado (cilindro) (opcional)
orégano seco a gosto (opcional) a

PRÉ-PREPARO:


  1. Separe o(s) ingrediente(s) e utensílios da receita.
  2. Pré-aqueça o forno a 200oC.

PREPARO:


Chips de Provolone;

  1. Fatie o provolone fino e de maneira uniforme. O corte deve prefencialmente, retirar fatias inteiras, sem quebrar. Utilize um mandolim, regulado na parte mais "grossa", caso possua.
  2. Arrume as fatias de provolone na(s) forma(s), sem sobrepor.
  3. Coloque no forno por 04 a 08 minutos (no nosso teste, 6 minutos foram suficientes). 
  4. O chips está pronto quando estiver dourado.
  5. Retire do forno, coloque sobre uma grade, deixe esfriar.

FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:


  1. Sirva o chips de provolone como snack, ou como acompanhamento de pratos, como sopas, saladas e outros pratos principais.

a) Este(s) Ingrediente(s) pode(m) conter traços de glúten por contaminação cruzada. O glúten não causa nenhum mal ou desconforto às pessoas que não possuem sensibilidade ou alergia a lactose, podendo ser consumido moderadamente sem nenhum mal a saúde. Já o consumo por pessoas celíacas, mesmo que em pequenas quantidades, pode causar reações diversas. Por isso recomendamos sempre ler com muita atenção os rótulos deste(s) ingrediente(s) e de outros ingredientes eventualmente não sinalizados e optar por marcas que atestam que o produto não contém GLÚTEN.

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