Avaliação enviada. Obrigado!

Receita adicionada na agenda

Complementos

OVO POCHÊ NO MICROONDAS

A versão mais prática, rápida e infalível de fazer ovo pochê.

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegetariano

Ícone tempo de preparo

Preparo: 00:10

Intervalo: 00:00

📅 Cadastrada em 16/10/2020 (atualizada em 29/06/2025)

Quer fazer essa receita? Acesse a lista de compras AQUI.


UTENSÍLIOS

1 escumadeira, 1 tigela(s) não metálica(s) (por porção)

EQUIPAMENTOS

convencionais

MEDIDORES

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml



INGREDIENTES


Atualizar receita para:



Ingredientes Ovo Pochê no Microondas

2 unidade(s) ovos
1 xícara(s) (chá) de água
sal a gosto
pimenta a gosto fk

PRÉ-PREPARO:


1.   Separe os ingredientes e utensílios da receita.
 


PREPARO:


Ovo Pochê no Microondas:

1.   Coloque ½ xícara de água fria em cada tigela não metálica ou xícara.
2.   Abra com cuidado os ovos e coloque um em cada uma  – de maneira que fiquem submersos – se necessário, adicione mais um pouco de água.
3.   Faça um furo na gema com um palito, para evitar que o ovo exploda no microondas. Fure bem.
4.   Tampe as tigelas ou xícaras com um pires.
5.   Leve para o microondas.
6.   Cozinhe, por 50 segundos, em potência alta - a clara deve ficar cozida e a gema mole.
7.   Se ao verificar o ovo a clara ainda estiver crua, cozinhe por mais 10 a 15 segundos (o tempo de cozimento depende da potência do seu microondas).
8.   Retire o ovo com uma escumadeira e escorra bem a água.
9.   Tempere os ovos com sal e pimenta.



Veja mais receitas com ovos:


Imagem ilustrativa da receita OVO FRITO NA AIRFRYER

Acompanhamento

OVO FRITO NA AIRFRYER

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Vegetariano

Imagem ilustrativa da receita OVO POCHÊ

Acompanhamento

OVO POCHÊ

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegetariano

Imagem ilustrativa da receita SHAKSHUKA - Ovos no Purgatório

Principal

SHAKSHUKA - Ovos no Purgatório

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegetariano

Imagem ilustrativa da receita BOLO SEM OVO

Sobremesa

BOLO SEM OVO

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano

Imagem ilustrativa da receita BRIGADEIRO DE COLHER (para o dia a dia ou para ovo de colher)

Sobremesa

BRIGADEIRO DE COLHER (para o dia a dia ou para ovo de colher)

Clássico (sem restrições), Vegetariano

Imagem ilustrativa da receita CREME DE LEITE DE AVEIA CASEIRO COZIDO

Acompanhamento

CREME DE LEITE DE AVEIA CASEIRO COZIDO

Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose, Vegano, Vegetariano


FINALIZAÇÃO E MONTAGEM:


1.   Transfira o(s) ovo(s) pochê para os pratos, juntamente ao principal.
2.   Acompanha muito bem sopas, sanduíches.


fk) Este(s) Ingrediente(s) pode(m) conter traços de glúten por contaminação cruzada. O glúten não causa nenhum mal ou desconforto às pessoas que não possuem sensibilidade ou alergia a lactose, podendo ser consumido moderadamente sem nenhum mal a saúde. Já o consumo por pessoas celíacas, mesmo que em pequenas quantidades, pode causar reações diversas. Por isso recomendamos sempre ler com muita atenção os rótulos deste(s) ingrediente(s) e de outros ingredientes eventualmente não sinalizados e optar por marcas que atestam que o produto não contém GLÚTEN.

Avaliações