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Peixes e Frutos do Mar

MOQUECA DE SARDINHA (NO FORNO)

Uma moqueca saborosa e econômica, fácil e perfeita para refeições saudáveis, preparada com sardinhas frescas no forno

Clássico (sem restrições), Low Carb, Sem Glúten, Sem Glúten e Sem Lactose, Sem Lactose

Preparo: 00:45

Intervalo: 00:20

1 tábua(s), 1 tigela(s), 1 refratário(s)

convencionais

xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml

INGREDIENTES

Título do Parceiro Texto do parceiro, texto do parceiro, texto do parceiro. Texto do parceiro. Texto do parceiro, texto do parceiro.

Ingredientes SARDINHAS:

4 unidade(s) sardinhas frescas , limpas e espalmadas

limão a gosto (suco)

sal a gosto

pimenta a gosto ^a

Ingredientes MOQUECA:

azeite a gosto , para untar

1/2 unidade(s) cebola , cortada(s) em rodelas com 0,5 cm de espessura

1 1/2 unidade(s) tomate , grandes e maduros, cortados em rodelas com 0,5 cm de espessura

1/3 unidade(s) pimentão amarelo , sem sementes e sem a parte branca, cortado(s) em tiras de 0,5 cm de espessura (ou outro(a) de sua preferência)

1/3 unidade(s) pimentão vermelho , cortado(s) sem sementes e a parte branca, em tiras de 0,5 cm de espessura (opcional)

1 dente(s) de alho amassado(s), sem a casca

1/2 unidade(s) pimenta dedo-de-moça , sem sementes, picada(s)

100 ml leite de coco

1 colher(es) (chá) de azeite de dendê , ou o quanto desejar (opcional)

coentro a gosto (folhas) e picado

sal a gosto

pimenta a gosto ^a

Ingredientes PARA FINALIZAR:

limão a gosto em quartos (opcional)

molho de pimenta a gosto (opcional) ^a