1. Separe os utensílios e ingredientes para a receita.
2. Essa receita rende 2 canecas ou ramequins com cerca de 300 ml de capacidade a cada 2 porções. 
3. Unte as canecas ou ramequins com manteiga e polvilhe com farinha.
4. Se não está usando callets, corte o chocolate em barra em pedaços menores. 
5. Pique grosseiramente as nozes (opcional).
6. Pré-aqueça a airfryer a 160°C por aproximadamente 5 minutos.

Como preparar a massa do brownie de caneca na airfryer:

1. Em uma tigela não metálica, com capacidade para conter todos os ingredientes da receita, derreta o chocolate com a manteiga no microondas, de 30 em 30 segundos.
2. Quando derreter todo o chocolate, misture e deixe esfriar um pouco.
3. Abra o(s) ovo(s) em uma tigela e bata ligeiramente.
4. Com a mistura morna, quase fria, adicione o açúcar e o(s) ovo(s)  e bata, de preferência, com um batedor de arame para incorporar.
5. Peneire a farinha, aos poucos, diretamente sobre a massa e continue mexendo bem, para misturar todos os ingredientes.
6. A seguir acrescente o fermento.
7. Junte as nozes picadas (opcional).

Como assar o brownie de caneca na airfryer:

1. Divida a massa nas canecas ou ramequins untados e polvilhados - ela deve preencher pelo menos ¾ da altura (lembre-se que o brownie não cresce muito). 
2. Arrume as canecas ou ramequins no cesto.
3. Encaixe o cesto na gaveta e leve à airfryer pré-aquecida a 160°C.
4. Asse por 15 a 18 minutos - ou até formar uma casquinha na superfície superior e no teste do palito, ele ainda saia um pouco úmido.
5. Quando estiver no ponto retire da airfryer.

1. Sirva o brownie ainda quente nas próprias canecas, para aproveitar a textura mais cremosa. 

DICAS EXTRAS:

1. O brownie de caneca na airfryer combina muito bem com uma bola de sorvete, criando contraste entre a sobremesa quente e o acompanhamento gelado.
2. Para uma apresentação mais sofisticada, finalize com raspas de chocolate meio amargo ou uma leve camada de cacau em pó peneirado sobre a superfície.
3. Também pode ser acompanhado com frutas vermelhas frescas, que equilibram a intensidade do chocolate com uma nota levemente ácida.
4. Essa sobremesa é uma excelente opção para servir após refeições em pequenas reuniões, já que as porções individuais facilitam o serviço e dispensam cortes.
5. Para ver como fazer outros doces práticos usando a airfryer, experimente o abacaxi caramelizado na airfryer, que traz acidez e frescor para equilibrar o chocolate.
6. Outra sugestão para variar o cardápio é preparar também o muffin na airfryer, bolinho de bacia, uma opção fácil para café da tarde ou sobremesa individual.